酒文化
奔富首部中文版《酒道酬心》发布
“葡萄酒品鉴宝典”与中国葡萄酒爱好者见面——奔富首部中文版《酒道酬心》发布.被誉为奔富葡萄酒爱好者的终极宝典：奔富《酒道酬心》首部中文版发布会于2013年12月12日在北京颐和园安缦举行。奔富首席酿酒师Peter Gago携手著名葡萄酒大师，奔富《酒道酬心》的作者Andrew Caillard，与诸多业内贤达及葡萄酒爱好者齐聚中国保存程度最完美的皇家园林共襄盛举。
世界六大最不可思议的葡萄酒产区
世界上的某些地区对于品酒行家来说就像是一块圣土，如法国和北加州，但还有不少意想不到的地方也跻身葡萄酒行业，并盛产广受欢迎的葡萄酒。以下是6个经过多年转变而来的著名葡萄酒产区：
葡萄酒的世界正在渴求一种“完美”的酒塞
尽管我们处于一个科技十分发达的时代，但是葡萄酒饮用者们在打开葡萄酒时，依然经常遇到不少尴尬。其中一种就是由酒塞密封性等问题，导致葡萄酒保存不良，使得葡萄酒变质。目前为止，还没有哪一种酒塞能够完全确保葡萄酒在存储过程中不出现封瓶问题。
葡萄酒的世界正在渴求一种“完美”的酒塞
尽管我们处于一个科技十分发达的时代，但是葡萄酒饮用者们在打开葡萄酒时，依然经常遇到不少尴尬。其中一种就是由酒塞密封性等问题，导致葡萄酒保存不良，使得葡萄酒变质。目前为止，还没有哪一种酒塞能够完全确保葡萄酒在存储过程中不出现封瓶问题。
酒庄是如何给一瓶葡萄酒定价的？
为什么同一个酒庄出产的不同葡萄酒，价格差异可以达到几百甚至几千呢？酒庄到底是如何给一瓶葡萄酒定价的？其实，影响一瓶葡萄酒的价格因素有很多，但是就同一个酒庄葡萄酒的价格，其影响因素主要有：年份、葡萄品质、酿酒工艺、葡萄酒等级和葡萄酒类型等。
为什么 1982 年的拉菲比 1992 年的拉菲贵 10 倍？
在拍卖市场或流通市场上，一瓶好年份的葡萄酒价格远远高于一瓶同款不好年份的葡萄酒，如 1992 年拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）葡萄酒市场零售价为 1 万元左右，而 1982 年拉菲古堡葡萄酒市场零售价为 10 万元左右。
极致奢华：世外桃源般的酒窖体验
坐落于南非的辛吉塔酒店作为全球顶级的野奢酒店，不仅拥有著名的辛吉塔萨比沙动物保护园区（Singita Sabi Sand Reserve），可以近距离观察野生动物的动态，同时酒店内的石头小屋餐厅（Singita Boulders Lodge）里窖藏约有2万瓶来自世界各地的美酒佳酿，其中一些更是拍卖得来的稀有珍品。宾客们在品尝到美酒的同时还能够一边感受到来自非洲狂野的一面。
Liv-ex 100指数2月上升1.2％
Liv-ex 100指数在2月份录得了过去年多以来的最大升幅，上升1.2％，收于243.7点。该指数虽然在过去一年持续波动，但自2014年7月的市场低点以来已上升了4.1％。 Liv-ex 50指数则比1月份上升了0.9％，收于271.49点。
世界上最贵的甜白葡萄酒
若问起世界上知名的甜白葡萄酒有哪些，你一定会想到法国波尔多（Bordeaux）苏玳（Sauternes）产区的滴金（Chateau d’Yquem）；而要说世界上最贵的甜白葡萄酒，你却不一定知道是谁。其实，它就来自德国的伊贡-慕勒酒庄（Weingut Egon Muller Scharzhof，简称伊慕酒庄）。
罗曼尼·康帝DRC与波尔多一级酒庄的价格比率
市场对于罗曼尼·康帝DRC的价格是否见顶的议论已久，但到目前为止，这揣測尚未成为现实。罗曼尼·康帝的价格在最近几年已上升了很多，相反波尔多葡萄酒的价格却大都停滯不前。Liv-ex优质葡萄酒50指数自2011年的高峰期已下跌了约40％，而同期的罗曼尼·康帝指数（由罗曼尼·康帝的六个品牌组成）却上升了10.9％。
关于伏特加10个鲜为人知的秘密
伏特加（Vodka）看似一点都不神秘，可以说一眼就能看通：无色、味淡、高挥发性、调酒好手。然而，光懂这些只能算是小学生水平。要达到大师级水平，你至少要了解下面这10个关于伏特加的真相。
杯酒博弈 节日酒局生存手册
在宴会场合，你认不全的亲戚们也不会有太多深交，而且一年不见，一般只会留下一个大致印象。所以这时候，通常少不了用酒来调节尴尬的气氛，这时候，怎么喝酒其实是一门很有趣的艺术。
价格表现最佳的2006年份副牌葡萄酒
6个波尔多500分项指数中，Liv-ex在过去一周已对其中4个的价格变动进行分析 – 把最高和最低的市场价格与当前和发行价格作对比。 今天我们会探讨平均价格表现最佳的副牌葡萄酒50指数。
十年之后，2006年份顶级波尔多如何了？
经过10年的酝酿与沉淀之后，2006年份的顶级波尔多葡萄酒怎样了呢？伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）最近在网站上公布了一系列数据，对波尔多（Bordeaux）一级酒庄和一些非常著名酒庄的2006年份葡萄酒的表现进行分析。
Liv-ex：2006年份右岸葡萄酒的十年
上周Liv-ex 探讨了2006年份波尔多一级酒庄和左岸葡萄酒的价格变动情况 – 把最高和最低的市场价格与当前和发行价格作对比。如下图所示的五款右岸50指数葡萄酒中，2006年份的柏翠Petrus和里鹏Le Pin自期酒发布以来均有所涨价，价格分别上升了7.1％和7％；而其余3款酒庄的2006年份葡萄酒则全部跌价。
澳洲葡萄酒何以主导中国市场？
在世界人口最多的两个国家——中国和印度，澳洲葡萄酒都获得了一席之地。2015年，澳洲葡萄酒出口到中国的葡萄酒份额增长了66%，出口额达到了370,000,000美元。在不久前颁发的中国环球葡萄酒与烈酒大奖（China Wine and Spirits Best Value Awards）中，澳洲葡萄酒获奖最多。
Liv-ex：2006年份左岸葡萄酒的十年
上周，Liv-ex 探讨了2006年份波尔多一级酒庄的价格变动情况 – 把最高和最低的市场价格与当前和发行价格作对比。左岸200 指数是波尔多500的分项指数，下图显示了该指数中20款主要左岸酒庄2006年份葡萄酒的价格走势。不同于一级酒庄，这些葡萄酒大部分的当前价格均比发行价高。
葡萄酒爱好者，别错过这些葡萄酒节
想要为喝葡萄酒找些完美的理由？非常容易！除了周一马尔贝克日（Malbec Monday）、周二丹魄日（Tempranillo Tuesday）、周三葡萄酒日（Wine Wednesday）、周四渴口日（Thirsty Thursday）、周五自由饮酒日、周六长相思日（Sauvignon Blanc）和周日“去你的”日……几乎每个月还有好几个葡萄酒节日呢！
美酒课堂：鉴别雪利酒从香气和口感入手
所有的雪利酒几乎都是用3个葡萄品种酿制而成的，其中最重要的是帕洛米诺（Palomino）葡萄。佩德罗一希梅内斯（Pedro Ximenez）是用来调配较甜雪利酒的品种，麝香（Moscatel）一般会有很小的量参与雪利酒的酿造。
波尔多2006年份：一级酒庄的表现
随着2006年份的葡萄酒于今年已陈年了十年，Liv-ex将对这年份的葡萄酒表现进行探讨。在未来一系列的博客中，我们将考究一下波尔多500指数中的葡萄酒价格变动情况（把最高和最低的市场价格与当前和发行价格作对比）。 现在我们由一级个酒庄开始。
美酒课堂：西方敬酒习俗的起源和发展
自古以来，人类就喜欢围绕饮食制定出各种风俗习惯，其中一种流传至今的习俗就是敬酒。在西方社会，敬酒这种习俗到底是怎么起源的呢？
5招让你在挑选葡萄酒时游刃有余
当你满心欢喜，想要买一瓶葡萄酒，一走进商店却被货架上琳琅满目的葡萄酒搞得不知所措的时候，你是否会感叹，买瓶葡萄酒怎么这么难呢！货架上满眼都是不认识的酒标，该从何挑起呢？其实，喝葡萄酒本来应该是一件令人愉快的事情，买酒也不应该是这样一种让人不爽的经历。可是，葡萄消费者如何才能做到在选择一瓶自己喜欢的葡萄酒时表现得游刃有余呢？小编为大家制定了5个购酒步骤，只要你照着做，找到自己喜欢的葡萄酒绝非难事。