酒文化
奔富首部中文版《酒道酬心》发布
“葡萄酒品鉴宝典”与中国葡萄酒爱好者见面——奔富首部中文版《酒道酬心》发布.被誉为奔富葡萄酒爱好者的终极宝典：奔富《酒道酬心》首部中文版发布会于2013年12月12日在北京颐和园安缦举行。奔富首席酿酒师Peter Gago携手著名葡萄酒大师，奔富《酒道酬心》的作者Andrew Caillard，与诸多业内贤达及葡萄酒爱好者齐聚中国保存程度最完美的皇家园林共襄盛举。
世界六大最不可思议的葡萄酒产区
世界上的某些地区对于品酒行家来说就像是一块圣土，如法国和北加州，但还有不少意想不到的地方也跻身葡萄酒行业，并盛产广受欢迎的葡萄酒。以下是6个经过多年转变而来的著名葡萄酒产区：
醉享仲夏 浪漫七夕美酒礼赞
炎炎夏日，蝉鸣聒噪，空气中弥漫着慵懒自在的气息。翻开日历，猛然发现七夕节近在咫尺。这是一个甜蜜而又浪漫的节日，也是中国古代女子最为重视的日子。她们对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,更乞求能得到美满的姻缘。
美酒课堂：初学者应该了解的三种起泡酒
红酒世界中级课堂“认识起泡酒”一节告诉我们，起泡酒是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于3.5巴（bar），通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。以下是为葡萄酒初学者介绍的3种常见的起泡葡萄酒。
意大利2015年葡萄有望迎来丰收
现在就谈论意大利2015年份的葡萄质量还为时过早。不过，在经历了2014年的惨淡收成后，意大利葡萄种植户都希望2015年是一个丰年。葡萄生长初期降雨温和，7月的高温为葡萄提供了有利的生长条件，目前来说，一切都很好。天气预报报道，相比现在，8月较为凉爽，但是，种植户仍然有些忧虑，他们担心持续高温会影响葡萄的生长。
十年后 我们是这样喝葡萄酒的！
十年前，中国葡萄酒消费才刚刚开始，喝葡萄酒与喝白酒没有什么不同。今天，葡萄酒已经慢慢成为一种时尚潮流，品酒日益受到重视。十年后，我们又会如何喝葡萄酒呢？我们认为是这样的！
美酒课堂：最实用的选酒和品酒指南
每次走进超市的葡萄酒货架，都会让人有眼花缭乱的感觉，想要买到一瓶性价比高的好酒真需要点运气。毕竟，除了酒标设计是否美观，别的葡萄酒知识我们并不了解。那么如何在这个节日纷呈的季节选择一款让每个亲朋好友都满意的葡萄酒呢？下面就让我们一起来看看最实用的选酒和品酒指南。
香港苏富比将呈献「尊贵珍酩 私人窖藏」
苏富比将于2014 年12 月12 日（星期五）在「香港苏富比艺术空间」呈献「尊贵珍酩 私人窖藏」晚间洋酒拍卖会，为藏家们于圣诞佳节前带来购藏顶级佳酿之良机。是次晚拍将呈献超过200 件珍稀洋酒拍品，总估价为2,000 万至2,800 万港元／260 万至360 万美元*。拍品来自世界各地着名产区，包括波尔多、布艮地、隆河区、西班牙及香槟区之最优质佳酿，产于最佳年份的柏翠堡、La Tâche、Hermitage La Chapelle 及Vega Sicilia 乃其中焦点，相信必能满足亚洲藏家对最高端洋酒的强烈需求。波尔多及布艮地醇酿为是次拍卖骨干，另外一系列精选香槟及加州佳酿亦不容错过。
国内酒业黑马现身2014伯恩济贫院拍卖会
国内酒业黑马现身2014伯恩济贫院拍卖会 北京时间2014年11月17日，第154届举世瞩目的法国伯恩济贫院拍卖会在勃艮第小城伯恩落下帷幕。今年的伯恩济贫院利用66公顷的土地，生产了534桶不同等级的葡萄酒。
失嗅了，如何驾驭葡萄酒的美妙？
失嗅了，如何驾驭葡萄酒的美妙？ 即便你已经丧失了嗅觉，也可以通过其他方式感受到一款葡萄酒的美妙。
葡萄酒专家教程：从瓶塞看葡萄酒的品质
瓶塞是保护葡萄酒的最重要防线，软木塞质量的好坏、大小，以及是否受到感染，抑或变型产生细缝等，都会影响葡萄酒的品质，以下的瓶塞你认识几种呢？
迎250周年，轩尼诗推出多款独创鸡尾酒
2015年，轩尼诗干邑迎来了250年卓越之旅庆典。借此盛会，轩尼诗隆重呈现12款独创鸡尾酒，其中两款由VSOP为基酒调配而成。每款250周年特配鸡尾酒中，轩尼诗调酒师都精心融入的意想不到的独特材料，如苹果木、百里香、甘草、伯爵茶以及杏子，对轩尼诗的世代传承进行当代诠释。
你不得不知道的干邑那些事儿
你也许听过人头马（Remy Martin）、轩尼诗（Hennessy）、拿破仑（Courvoisier）这些如雷贯耳的名字，但你很可能不知道，这些高端烈酒背后的事。 现在，一起来学点干邑（Cognac）的知识，让自己摇身一变，成为干邑专家吧！
在家储放香槟简单又使用的小技巧
储存香槟需要注意的事项很多，对酒瓶也有特别要求。
世界上最养生的6种葡萄酒 你知道么？
众所周知，葡萄酒对维持人体健康有益。可是世界上的葡萄酒种类那么多，到底哪种对健康最有益呢？红葡萄酒还是白葡萄酒？年轻的酒还是陈年老酒？估计很多人都不知道，其实最具健康效益的葡萄酒都有一定的特征。为了健康着想，赶紧来看看吧！
酒标上的“酒庄原产”有什么意义？
Estate一词有点浮夸的意味，通常是指酒庄所拥有的一片土地。有非常多的酒庄并不是用自家葡萄园出产的葡萄酿酒的，而是购买其他人种植的葡萄，有的甚至直接购买酿好的酒。有些酒庄甚至一丁点土地都没有。还有一些“虚拟”酿酒师，他们自己没有酿酒设备，而是租用别人的酿酒设备进行葡萄压榨和发酵。
德国：葡萄酒界中的“小清新”
德国享有“啤酒王国”的美称，只要说起德国的酒，就会首先联想到啤酒。但是，其实德国也是一个传统的葡萄酒产酒国，其葡萄酒至今已有两千多年的历史了。由于自然因素，当地无法产出酒体厚实丰满的葡萄酒，却产出了清新爽口果味浓的葡萄酒。除了口感清爽，德国葡萄酒还具有馥郁的香气，由于酒精度低，适合不太能喝酒的人和葡萄酒入门者。
陈酿45年的威士忌会有时间的味道么
陈酿45年的威士忌会有时间的味道么 苏格兰大摩酿酒厂（The Dalmore distillery）成立于 1839 年，位于克罗马蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。因为黑岛广阔的大草原，酒厂取名“Dalmore”，这个由盖尔语和挪威语组合而成的词语，意思便是“大草地牧场” 。由于当地气候寒冷，所以威士忌成熟缓慢，从而也造就了成熟稳定的口感。
“葡萄酒圣经”《牛津葡萄酒辞典》全新改版
由葡萄酒大师简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）和葡萄酒大师茱莉亚·哈丁（Julia Harding）编著的第四版《牛津葡萄酒词典》（The Oxford Companion to Wine）将于9月发售。
法国推出葡萄酒生产商与代理商互动平台
法国推出葡萄酒生产商与代理商互动平台 这个由Sud de France公司所研发的The Wine Hub平台，目的为帮助南法地区的葡萄酒生厂商与代理商接轨，有助于生产商能够更迅速的分销自己的产品，目前供应Languedoc-Roussillon地区的业内人士使用。
酩悦香槟魅力庆贺费德勒问鼎上海劳力士大师赛
酩悦香槟魅力庆贺费德勒问鼎上海劳力士大师赛 以成就、创举以及传奇的先锋精神闻名于世的酩悦香槟始终与胜利的巅峰时刻相伴。作为国际职业网球协会（ATP）的官方指定香槟，酩悦香槟与全球观众共同见证了2014上海劳力士大师赛冠军的荣耀诞生。
柏翠Petrus 发布2014年份葡萄酒
柏翠Petrus 发布2014年份葡萄酒 柏翠2014年份现已发布，Drinks Business报导其目前在英国的售价如下： 每箱6x75 为 6,810英镑或每箱12×75为 £13,620英镑。 （此酒并没有通过la Place de Bordeaux来发行）。