美食

美食文化2012.09.12

金秋养生•汤为先——安徽铜雀台开元推出秋季养生靓汤系列

千百年来,中华民族以食物代替药物养生,完全依据人体的构造、需要来为健康添砖加瓦。而喝汤,无疑是最经济、最原汁原味、最方便的方式了。安徽铜雀台开元国际大酒店的大厨们,将多年对食材的研究排列组合,精心熬制了六款秋季滋补老火靓汤。老火、老罐的持续熬制,将食材中的营养统统释放,既美味又养生,过足了口瘾,坚固了健康。

美食家2012.09.12

食神们的维也纳肉排

再伟大的城市,看多了总会有些思维饱和。民以食为天,永远会有嘴馋的时候,在维也纳,让人最惦记的是那儿的炸肉排。

美食家2012.09.12

美食天堂——舌尖上的新加坡

你会在摩天大楼下闻到刚刚烤出炉的吐司,混合着咖椰酱的香味;也会在走街串巷中,听到螃蟹破壳的声音。新加坡正是这样一个国度:品尝、发掘、谈论美食已经成为一种生活方式。当你去问一个新加坡人,他会不经意的告诉你,他们通常在一天内会吃上五、六餐。纷繁多元的民族文化造就了这里与众不同的美食风景,每一天,全球各地的美食特色都加入其中,同时创造出新的风格,刻上“新加坡”的烙印。如果从“心”发现,新加坡的味觉体验会让你觉得真的来到了美食天堂。

美食活动2012.09.11

长春开元名都烧烤美食节惊艳登场

长春开元名都大酒店的烤肉以无烟高质碳作为燃料,以确保烤肉环境的卫生标准;烤肉种类20余种,集合了中式、西式、东南亚式的烤肉风格,每种烤肉在烤制前都以各色调料腌制入味,再佐以十余种烤肉酱,不仅令肉香更醇厚,即使品尝的再多,也不会有腻重的感觉。另外,乳猪、烤全牛、烤全羊等众多美味让宾客在长春开元名都大酒店一饱口福。

极品佳肴2012.09.05

上海朗廷酒店推出秋季美食蟹宴

秋风起,蟹脚痒。金秋即至,除了惬意的旅行,品尝大闸蟹也算是一种别样的享受,而在上海选择一处优雅却不失奢华的品蟹去处必不可少。位于上海新天地朗廷酒店五层的奢华招牌餐厅——明阁是绝佳的去处之一,不仅尽收新天地及太平湖美景,而且提供精致的粤式佳肴和沪式美馔,优雅环境与美味相衬,惬意之极。

美食专题2012.09.04

美味月饼分享文化传统

月饼作为中国中秋节的重要象征,不仅可口诱人,更富含礼品馈赠与分享的文化传统及寓意。今年,北京香格里拉饭店为宾客准备了多款令人垂涎的美味月饼,在保留深受喜爱的传统口味以外,更增添了很多创新口味。

美食文化2012.09.03

长春开元名都邀您感受最美江南味儿

长春开元名都大酒店地道的杭州菜可以让你感受独具一格的江南情怀,酒店行政总厨王利跃亲自带来茶干煲鹅掌、杭州叫化鸡、江南红焖野生甲鱼、钱塘秘制竹丝鸡等16款极具江南特色的杭州菜,让你足不出户便可享尽细腻的江南味儿。

美食文化2012.08.31

生长在北纬37°的圣果天堂——一个被地里悄悄圈定的杞果经济圈

位于北纬37°的柴达木盆地似乎是上帝为枸杞量身而造的一个家,干燥凉爽的气候让原本就喜光耐寒的枸杞得意放肆的生长。柴达木枸杞玲珑剔透、红艳欲滴的宝石状的外观通过视觉不断挑逗着你的味蕾,少籽、均匀、肉厚的口感优势,又将你的味觉带到一个前所未有的高度。虞美人杞果的远销很有可能将扮演急先锋的角色,这样一个技术不仅仅将一个新鲜的水果品类推向了市场。

美食学院2012.08.30

长春开元名都秘制菌类邀您来尝鲜

长春开元名都秘制菌类邀您来尝鲜。在秋季蔬菜中,菌类是不可多得的营养美味。而且,菌类几乎集中了所有食物的一切良好品性,以高蛋白、无淀粉、无胆固醇、多维生素、多氨基酸、多矿物质、低糖而被封为长寿食品。这个季节,长春开元名都特别秘制各种美味菌类,邀您共同来尝鲜!

美食活动2012.08.27

浦江国际开元大酒店推出河豚鱼美食节

缤纷夏季,浦江国际开元大酒店浓于8月10日至9月30日推出河豚鱼美食节。河豚属于江南特产,因其新鲜味美,而且又富含蛋白质、维生素等有益成分而备受食客的青睐。在这个美食大融合的时代,浦江国际开元大酒店特邀请专业人士把这道美味可口的河豚美食引到浦江。

美食文化2012.08.24

传承中国味,李锦记力推中国餐饮行业突破与创新

百年酱料品牌李锦记,将于今年在全国20个城市巡回举办以“传承中国味,创意好味来”为主题的全国餐饮高峰论坛。8月23日,2012餐饮高峰论坛在素有“美食之都”美誉的广州率先启动。李锦记总裁周志毅、资深美食评论家董克平、庄臣、中国烹饪大师李耀云、卢永良、王墨泉、潘晓林、骆炳福、谭国辉、严惠琴、吴贤明、宣国民、陈伟、杨林、著名烹饪教育家周晓燕,以及百余位精英厨师、餐饮企业内人士等200余人,济济一堂,共同出席了当天的餐饮界盛会。

美食活动2012.08.22

长春开元名都大酒店多摩咖啡厅推出秋季特惠活动

9月,长春开元名都大酒店多摩咖啡厅倾情推出秋季特惠活动;荟萃各式精品咖啡,中西结合的自助餐与西餐零点美食相映生辉,温馨优雅的环境、美味可口的菜肴,让你和TA尽享秋季美好时光。无需娇艳的玫瑰、奢华的珠宝,一顿专属两人世界的美味晚餐,便足以表达彼此爱的心意。

美食家2012.08.18

宁海开元新世纪推出第二期开元特色菜

近日,由开元酒店集团精心打造的第二期“开元特色菜”正式在宁海开元新世纪大酒店推出。经过酒店集团精心挑选的脱颖而出的第二期开元特色菜共包含5道冷菜、5道热菜和4款点心,款款美味皆是将美学、艺术、创造力及健康养生相结合,道道珍馐不仅震撼着你的味蕾,更是给每一位顾客包罗万象的大气之感。

美食活动2012.08.17

金莎巧克力月饼低调登场 占据有利优势

中秋将至,不少品牌月饼已经陆续上市,节日氛围逐渐浓重。金莎巧克力月饼——国内首款高端巧克力风格月饼。金莎高端巧克力系列,与世界顶级巧克力品牌费列罗,百分百同品质生产材料及工艺,由国内领先食品集团梁丰集团精心打造出品。凝聚了比利时巧克力大师的艺术灵感和智慧结晶。

美食活动2012.08.16

8月闲逛乐活城,有机生活带回家

8月10日至20日,倡导高品质有机生活方式、传递优质健康、原生态产品的乐活城超市正值七周年庆典,促销活动一波接一波,回馈广大消费者,让很多有机态生活的都市乐活族摩拳擦掌,蓄势待发,准备血拼一场。会

美食文化2012.08.16

乐活氏笃信至简通天下

养生,本就是去粗存精,至简,是千百年来人类智慧的大成。于是,我们看到了秉承至简养生哲学的乐活氏所做的努力,创造生产者、消费者、员工、生态环境共赢,促进和倡导有机健康生活方式,保护和改善生态,维护消费者身心健康。中华养生博大精深,至简通天下。当夏天的尾巴被秋天完全藏起,我们将正式进入养生季的进补时刻,而你也必然会记住一个名字——乐活氏!

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