美食

美食学院2016.01.29

涨姿势 如何在家煎一块满分牛排

吃牛排并不一定要去西餐厅正襟危坐,掌握技巧,在家也能煎出专业水平。选一块好牛肉,练练技术,你也能煎出像样的牛排,吃货的小胃口和好胜心双重满足。

最佳餐厅2016.01.28

东京Florilège餐厅荣获“最值得关注奖”

东京Florilège餐厅荣获“亚洲50最佳餐厅”颁发由Peroni Nastro Azzurro赞助的“最值得关注奖”。 自奖项创立四年以来,今年首次把最值得关注奖授予亚洲50最佳餐厅榜单以外的餐厅,而该餐厅被视作亚洲餐饮界正在上升的明日之星。

美食学院2016.01.28

全球奢华精品酒店推出《全球奢华精品食谱》

在大多数人还在回味圣诞佳节的欢乐喜庆时,全球奢华精品酒店 (SLH) 秉承“独立精神”的美誉,推出了精选食谱系列,所奉上的美味来自旗下遍布全球的 200 多家酒店,旨在激发人们 2016 年参与烹饪和旅行的热情。《全球奢华精品食谱》全书 480 页,收录了地方名厨和世界大厨的招牌菜,彰显当地农产品和传统风格。在 SLH 位于全球 80 个国家的 520 家酒店中,均可享用这些珍馐美馔。

美食学院2016.01.27

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵2016新年限量系列

新年岁首,比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵隆重推出2016新年限量巧克力系列。经典红色礼盒上描绘了猴子灵动的造型,洋溢出浓郁的猴年气息。今年,GODIVA歌帝梵精选中国茶元素而打造新年限量系列,将茶的甘醇清香巧妙地融入巧克力之中。扑鼻而来的馥郁芬芳,入口即化的唇齿留香,都伴随着GODIVA歌帝梵深厚的新年祝福,让人感到由心而生的阵阵暖意。

最佳餐厅2016.01.27

香港大公馆隆重推出贺年新春盛宴

城中不论美食、艺术或音乐爱好者都为之动容的大公馆,为迎接开业以来首个农历新年,以细腻的米芝莲烹调风格为传统粤菜注入惊喜,与宾客共渡新春,节日宴会菜单供应期由2016年1月18日起至2月22日。

美食学院2016.01.27

吃自助耍心机 怎样才能吃不胖又回本

最考验你的食量和美食神经的,就是自助餐啦!不过,由于钱已经花出去了,大家在吃自助餐时不知不觉会狂塞,一不小心就热量爆棚了,但是不狂吃又觉得太亏?现在就教你怎么样才能吃得不胖又回本。

最佳餐厅2016.01.26

北京莫尔顿牛排坊与你共飨新春与情人节

京城首屈一指的莫尔顿牛排坊首次在春节期间营业,推出供阖家共享的新春套餐,以别具风格的美味佳肴共庆新春。这座世界一流的牛排坊推出超值新春家庭套餐,其新春《阖家欢乐》套餐定价仅为人民币1,888元,可供3到4人享用;定价为人民币5,388元的新春《万事如意》套餐可供6到8人分享。

美食学院2016.01.22

GODIVA歌帝梵台北微风南京专营店盛大开幕

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵,在台湾精品百货龙头微风集团最新落成的台北微风南京馆内开设了台湾首间专营店,将欧洲的浪漫与优雅透过GODIVA歌帝梵巧克力丝滑的甜蜜滋味,为更多巧克力爱好者带来别具一格的味蕾体验。在开幕活动上,GODIVA歌帝梵邀请有「台湾甜心」之称的侯佩岑小姐到场剪彩,并揭晓GODIVA歌帝梵 2016情人节巧克力系列,让细腻的口感融于爱人的舌尖,更沁入彼此心中化为难忘的美好记忆。

最佳餐厅2016.01.22

「礼宾傅」呈献特色贺年菜单 喜迎猴年

「礼宾傅」于猴年新春佳节诚意向城中美食爱好者呈献一系列由前礼宾府首席厨师钟建良师傅炮制的特色贺年佳肴。钟师傅创作的别出心裁全新贺年菜式,以现代元素注入传统粤菜;另有限量推出的「礼宾傅福寿康宁礼盒」可供选购,祝福宾客于新一年佼健如猴。

美食学院2016.01.22

从A到Z解读鱼子酱的26条爆浆八卦

鱼子酱吃的是一种仪式感,无需烹饪,无需调味,这些只经盐腌制过的松散鲟鱼子便奏成了老饕舌尖的一曲欢歌。在上颚用舌尖抵破一簇鱼子,醇鲜滑腻在口腔里蔓延,鲟鱼敞开胸膛奉出的毕生精华满腹鱼子也完成了最后的挽歌。从A到Z,26条小八卦了解鲟鱼和它们馈赠与人类的顶级珍味。

美食活动2016.01.21

本来生活携智利水果协会 邀智利美人上门送货

而在如此寒天,本来生活网却联合智利水果协会发起了一场送温暖送甜蜜活动!本次活动分别在北京、上海、广州购买智利车厘子的用户中随机抽取了三名幸运儿,由“本姑娘”们和智利美女帅哥,带着新鲜的智利车厘子以及爱心抱枕等精美小礼物亲自登门送礼。

美食学院2016.01.21

GODIVA歌帝梵台北微风南京专营店盛大开幕

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵,在台湾精品百货龙头微风集团最新落成的台北微风南京馆内开设了台湾首间专营店,将欧洲的浪漫与优雅透过GODIVA歌帝梵巧克力丝滑的甜蜜滋味,为更多巧克力爱好者带来别具一格的味蕾体验。在开幕活动上,GODIVA歌帝梵邀请有「台湾甜心」之称的侯佩岑小姐到场剪彩,并揭晓GODIVA歌帝梵 2016情人节巧克力系列,让细腻的口感融于爱人的舌尖,更沁入彼此心中化为难忘的美好记忆。

美食学院2016.01.21

杨家火锅与自然之宝引发一场关于美味与营养的讨论

近日,由广大吃货们熟知的展示特色美食的平台博主“美食工场”和自然之宝联合发起的新浪微博新话题#杨家火锅 x自然之宝 美味营养“双”担当#迅速蹿红网络,引发网友转发和热议。截止目前,这一话题阅读量已突破35.8万,带来了一场关于火锅美味与营养的激烈讨论。

极品佳肴2016.01.21

年夜饭定制创新升级 “一大口”温度面世

春节将近,全国各地如期迎来一波年夜饭预订高潮,在火爆的年夜饭预订市场上,大董的摸金年饭、淮扬府的万年欢年饭,健一公馆的京华盛宴年饭以及眉州东坡的酒熟春暖年饭在轮番推出之际,即刻引起热议。而这四款定制版年饭,正是由专注温度定制的“一大口”美食平台与四家餐厅联合定制的暖心年夜饭。

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