美食文化

美食文化2015.11.06
andy

Mao Creations 餐桌艺术2016春夏流行

表现主义电影是二十世纪一、二十年代在德国出现的把文学、戏剧和绘画上的表现主义原则运用于电影创作的电影流派,受1920年时期的德国表现主义电影的启发,Mao Creations携卢臣泰打造“BLACK ≠ WHITE迷漾黑白之间”主题餐桌,同时发布2016年度春夏餐桌艺术流行趋势,黑白主色简洁、大胆、冲突,在强调表现主义的对比美学同时嵌入更深层次的哲学思考,回溯二十年代德国艺术风潮,寻求自我在餐桌艺术中的表达。

美食文化2013.06.06
helen

养生新食物-吃花风潮

养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出,花朵是植物的精华,除了花卉之外,没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分,看来,吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。

美食文化2013.10.31

祖名豆乳“博爱营销” 开启营销新模式

 祖名豆乳是祖名豆制品股份有限公司旗下产品。祖名豆制品是血统纯正的民族品牌,凭借自身品质,在消费者人群中口碑极佳。祖名豆乳的系列营销,紧贴营销的前沿,以独到的营销创意,周密的贯彻实施,打造了一个不凡的品牌营销体系。

美食文化2013.10.18

Zenith(真力时)庆祝日内瓦国际巧克力节

Zenith(真力时)庆祝日内瓦国际巧克力节。于日内瓦举办的国际巧克力节汇集了世界最具天分的巧克力制作大师,呈现出一个无与伦比的巧克力王国。近6000位参观者得以目睹了大师们制作巧克力的过程,且有幸品尝到了新鲜出炉的巧克力,在沉浸于令人难忘的芳香与口感之中的同时,全球最顶尖的巧克力大师的演说则将活动气氛一次次推向高潮。在场的每一个人全情参与这一年一度的巧克力盛宴,活动获得了巨大成功。

美食文化2013.08.28

一滴好牛奶 从金典专属有机牧场开始

一滴好牛奶 从金典专属有机牧场开始。金典专属有机牧场位于我国最美的四大草原之一——内蒙古锡林郭勒大草原:无边的绿色蔓延到天际,紫色的苜蓿花迎风恣意的摇摆,捉害虫的瓢虫轻轻飞舞,松土的蚯蚓慢慢耕耘,可爱的小奶牛悠然自得……这样一幅一切和谐有机,浑然天成的美丽画面,并非电影中的场景,而是出现在金典有机奶全程可追溯记录片中。这里是国内现存保护最为完好的大草原,而且也因为地处黄金纬度成为享誉世界的黄金奶源带。

美食文化2013.08.14

韩流热潮,与K-Food不断升温!!

CNBLUE作为宣传大使积极将韩国农水产食品推广到全球,公开K-Food TVC!韩国农水产物流通公社将CNBLUE任命为新一任全球品牌“K-Food (Korean Food)”的宣传大使。CNBLUE不仅在音乐、电视剧等多个领域崭露头角,而且在全球刮起一股持续强劲的“韩流”。韩流的主角CNBLUE作为K-Food宣传大使,已经拍摄了韩国优秀农食品推广宣传片。

美食文化2013.07.16

国金轩The Mira 呈献午市任食点心优惠

一星米其林中菜食府国金轩The Mira自2010年推出任食点心优惠以来屡获好评,除了因点心是中国传统饮食文化的精髓,亦是众多饕客追崇中菜厅的必然选择。以答谢支持,每位HK$248之午市任食点心近日再度强势回归。

美食文化2013.07.12

Alila Manggis 呈献夏日美食体验

巴厘典雅幽静的Alila Manggis 采用海洋和沃土里的新鲜产品,呈献令人垂涎的美食盛宴,让您展开一场引人入胜的味觉之旅。从即日起至2013 年 9 月 30 日,在Alila Manggis 预定至少三晚住宿,即可免费纵享 一次Alila Manggis 美食体验礼遇。

美食文化2013.07.11

琳琅满目的腌肉大军:火腿与肉肠,帕尔玛火腿、萨拉米肠?

在千百年前,意大利人就把食物妥善保存好过冬,蔬菜、鲜鱼就油浸、盐腌,肉类也按不同部位或口味,腌制成不同的火腿与肉肠,帕尔玛火腿、萨拉米肠,大家都知道吧,那在自助餐的冻肉(Cold Cuts)桌上,看到很多样子很相似,难以分辨的“火腿”,大家又知道它们是什么吗?

美食文化2013.07.11

塔斯曼尼亚松露瑰宝登陆WHISK

格调时尚典雅, 提供以当代方式烹调之欧陆美馔。位于The Mira Hong Kong内的WHISK由厨艺精英策划,展示最优秀之厨艺及最顶尖的精緻当代欧陆美馔,获得大众的高度讚赏及评价。WHISK提供各国佳酿,另更备有专业侍酒师侍奉,让食客可品嚐来自世界各地的极品佳酿。

美食文化2013.07.09

琳琅满目的腌肉大军

在千百年前,意大利人就把食物妥善保存好过冬,蔬菜、鲜鱼就油浸、盐腌,肉类也按不同部位或口味,腌制成不同的火腿与肉肠,帕尔玛火腿、萨拉米肠,大家都知道吧,那在自助餐的冻肉(Cold Cuts)桌上,看到很多样子很相似,难以分辨的“火腿”,大家又知道它们是什么吗?

美食文化2013.07.07

于殿堂级中菜食府胡同「回味老北京」

北方中菜餐厅「胡同」装潢古色古香,令人联想起北京逐渐消失于窄巷中之古老庭院。「胡同」现隆重推出全新餐飨体验「回味老北京」,其餐单包括九道佳肴,灵感源自清朝都城历史悠久的烹饪传统。宾客将可一边细尝美馔,一边感受传统的「老北京市集」感觉。

美食文化2013.06.28

意大利顶级咖啡illyshop 落户上海尚嘉

意大利顶级咖啡illyshop 上海尚嘉开幕。日前,意大利顶级咖啡品牌illy咖啡位于上海尚嘉中心的新店盛大开幕。该店为全国第一家illy零售产品概念店,采用高环保材质,以木头与黑板为元素,彰显了illy与大自然紧密相关的设计理念,为消费者打造最贴近自然的购物体验。

美食文化2013.06.19

菲律宾美食节在威斯汀大饭店知味餐厅举办

菲律宾美食节在威斯汀大饭店知味餐厅举办.6月18-30日,金茂北京威斯汀大饭店知味餐厅将与菲律宾大使馆联手打造原汁原味的菲律宾美食节。期间,屡获殊荣的菲律宾名厨Rolando Laudico将带领京城食客体验东南亚的浓郁风情。

美食文化2013.06.18

绍兴开元名都推出千岛湖美食节

6月15日,绍兴开元名都精心打造的千岛湖美食节隆重启幕。历时一个月的活动以“舌尖上的千岛湖•健康生态在开元”为主题,酒店精选20多种珍贵食材,为食客们献上绿色、健康的千岛湖美食盛宴。

美食文化2013.06.06

养生新食物-吃花风潮

养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出,花朵是植物的精华,除了花卉之外,没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分,看来,吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。

美食文化2013.06.06

哥斯达黎加咖啡的精品之路

在今年5月初哥斯达黎加COE精品咖啡比赛上,埃尔萨咖啡庄园的两支咖啡生豆获奖。熟悉咖啡的人都知道,COE是世界最知名的精品咖啡竞赛,咖啡豆获得这一殊荣则意味着可以在国际网络拍卖会上以高出普通生豆价格数倍甚至数十倍的高价售出。

美食文化2013.05.21

法国巴黎街区早餐地图

和英国人肥滋滋油腻腻的早餐不同,法国人的早餐组成无非是鲜果汁、咖啡、面包、鸡蛋。有些人有自己的嗜好,他们喜欢吃一碗白奶酪、或者一杯 酸奶、或冷牛奶泡香脆麦片。

美食文化2013.04.26

困了,累了喝健康金太阳 为工作为学习加油

困了,累了喝健康金太阳 为工作为学习加油。健康金太阳冲剂是以西洋参、黄芪、黄精、麦冬、五味子等为主要原料,运用中国传统中医药理论为指导,强调整体观念、辩证施治、药食性味功能统一的理念,通过先进的植物提取、精制、干燥等技术,将西洋参等的有效成分最大限度提炼并能充分保持原药材特有的色、香、味风格。经功能试验证明,健康金太阳具有抗疲劳的保健功效。

美食文化2013.02.14

风尚就像饭局,不同口味一起制造温暖

倘若要评选2012年中国最火的纪录片,非《舌尖上的中国》莫属,堪称2012年的一个“社会现象”。它第一次把纪录片变成了大众参与讨论的风尚现象。而本片导演陈晓卿,受邀成为了本次“你好,公民”癸巳·潇湘风尚大典的专业评审。在接受本报记者采访时,陈晓卿坦言,他所理解的“风尚”就像一次饭局,各种人的各种意见争鸣共处,最后还是会融合在一起,制造温暖和乐趣……

美食文化2013.01.28

讲究产区年份的世界顶级巧克力

追求最佳产地、最佳庄园、最佳年份的,不单是葡萄酒,欧洲很多顶级巧克力品牌,都在做同样的事,只不过考究的是可可豆,不是葡萄,但目的都是一样—为了心中最爱,追求卓越。

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