美食文化
Mao Creations 餐桌艺术2016春夏流行
表现主义电影是二十世纪一、二十年代在德国出现的把文学、戏剧和绘画上的表现主义原则运用于电影创作的电影流派，受1920年时期的德国表现主义电影的启发，Mao Creations携卢臣泰打造“BLACK ≠ WHITE迷漾黑白之间”主题餐桌，同时发布2016年度春夏餐桌艺术流行趋势，黑白主色简洁、大胆、冲突，在强调表现主义的对比美学同时嵌入更深层次的哲学思考，回溯二十年代德国艺术风潮，寻求自我在餐桌艺术中的表达。
养生新食物-吃花风潮
养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出，花朵是植物的精华，除了花卉之外，没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分，看来，吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。
Y2C2滩外楼 活色生香的“中国粤菜”美食创意
Y2C2滩外楼 活色生香的“中国粤菜”美食创意。Y2C2滩外楼的创意粤菜强调“古典VS现代”与“食物阴阳平衡”的概念,推崇“以粤味为核心、以时食为 本、以养身为目的”的用餐体验。无论是汤鲜味美的老火靓汤,还是原汁原味时令鲜明的各色菜品,主厨周 汉明都保留了传统粤菜精髓。更根据现代人的口味与喜好,混搭东西方各色食材,通过在食客面前亲自演 绎的桌边料理及现场烹饪,为食客创造出道道齿颊留香的粤菜料理。
肥嫩生蚝与葡萄美酒的清爽缠绵
约三五好友，点数杯美酒，共同品尝海族“蚝杰”，当齐齐下肚，满口生蚝的肥嫩多汁，美酒的清爽缠绵，这是何等的“蚝”情逸致！
「有心机」农产品于WHISK抢鲜登场 呈献春日清新美馔
「有心机」农产品于WHISK抢鲜登场 呈献春日清新美馔 当代欧陆餐厅WHISK，坐落于荣获环境管理系统ISO14001认证之时尚设计酒店The Mira Hong Kong。餐厅连续三年获香港及澳门米芝莲饮食指南推荐。踏入春季，餐厅采用本地「有心机农场」(下称ZEN)之有机农产品，以清新轻盈的菜谱为味蕾换上一片绿色新「煮」意。
谭国声师傅加盟深圳朗廷酒店「唐阁」中餐厅
深圳朗廷酒店中餐厅——「唐阁」，秉承香港朗廷「唐阁」米其林星级餐厅的美誉，以现代手法结合和别出心裁的烹饪技巧，演绎独具风格的传统粤菜精髓。为打造城中粤式珍馐的殿堂，酒店力邀资历丰富的谭国声师傅担任中餐行政总厨，其在加盟之初，已于2013年4月推出全新菜单，以精致菜肴令宾客享受一顿味蕾盛宴。
诺好事“丁丁臻萃系列”巧克力 味蕾上的历险记
2013年比利时顶级奢华巧克力诺好事将推出全新巧克力，诺好事丁丁臻萃系列，匠心独运地将12个最受欢迎的丁丁漫画故事融合到巧克力的包装制作上，深受收藏者喜爱。每盒32片装的巧克力礼品罐，每一片巧克力蕴含4种不同口味：牛奶巧克力，黑巧克力（含有52%可可），牛奶脆香薄片，纯黑巧克力（含有70%可可）；带你领略味蕾上的探险与惊喜。
盘点全球无辣不欢的美食圣地
盘点全球无辣不欢的美食圣地。辣味其实不是中国的专利，在明朝时期才传入中国，先前的中国人只知道有姜的辛辣味，却不知有辣椒的辣口的感觉。可是自从传入中国后，却迅速在中国流传开来。但其实，在世界各地吃辣的国家其实很多的，我们为您盘点一下，都有哪些国家的菜又香又辣，希望您能喜欢。
新年畅饮达旦 品世界19大新年传统美食
新年钟声敲响之际，世界各地的人们都会欢聚一堂，畅饮达旦，与亲朋好友一同迎接新年的到来。虽然各个国家各自的风俗习惯，但是餐桌上却总离不开传统的美食。
响水贡米 年夜饭的“新主角”
响水贡米 年夜饭的“新主角”。一顿健康安全的年夜饭，不在于有多少山珍海味，而在于食材的有机安全。在中国上千年的饮食传统中，源自公元705年的响水贡米以独特的生长环境、丰富的营养价值、甘醇柔韧的口感，构成了健康年夜饭的主食新标准，理所当然的成为了现代人年夜饭上的“新主角”，力求让更多的人，都能吃一顿健康安全的年夜饭，过一个团圆和谐的中国年。
揭秘顶级餐厅服务生的秘密手势
揭秘顶级餐厅服务生的秘密手势_你曾经在餐厅注意过服务员古怪的手势吗？据英国《每日邮报》12月27日报道，美国《华盛顿邮报》注意到顶级餐厅服务生的特殊手势，并采访了华盛顿的BLT牛排馆经理，揭秘了顶级餐厅服务生的手码。
欢乐时刻源自香港朗廷酒店复活节体验
欢乐时刻源自香港朗廷酒店复活节体验_香港朗廷酒店于复活节期间准备了一连串精彩的节目及盛宴，让客人与挚友亲朋一同感受节日的欢乐气氛。当中，为小朋友而设的可爱宾尼兔、儿童美食天地及复活蛋绘画环节等，令大家乐在其中，是亲子活动的理想地点。
爆肚的葡萄酒冒险
爆肚的葡萄酒冒险。许多人认为北京美食就是烤鸭，刚到北京天天有人请我吃烤鸭，从台湾地区、法国、日本来的朋友也吵着吃烤鸭，吃吃吃！就知道烤鸭！其实北京有好多小吃，只是一你找不到，二是没你位子坐，要不就是轮到你就卖完了，没人教你即使轮到你了也不知道点什么怎么吃，有人教你，不过你会觉得好像在骂你和嘲笑你。
美味鱼的阴阳配酒法则
美味鱼的阴阳配酒法则_趁着新春佳节的余温还未散去，为大家送上“鱼酒之欢”餐酒搭配系列三：柠檬鱼或醋溜鱼的配法。什么酒才是醋溜鱼或者柠檬鱼的“最佳伴侣”呢？原来《易经》里阴阳搭配的法则对我们的饮食配餐已经给出了答案。
极品朱古力大师赋予传统复活蛋全新形象
极品朱古力大师赋予传统复活蛋全新形象_复活节即将来临，法国极品朱古力大师Jean-Paul Hévin Chocolatier发挥天马行空的想象力，特别创作了一系列趣味盎然的朱古力复活蛋，以及为小朋友们带来刺激好玩的复活节下午茶派对。
闻香识咖啡：游走不同的咖啡城市
闻香识咖啡：游走不同的咖啡城市_从社会功能上说，咖啡馆有点类似于中国的茶馆：它的出现创造了一个公共空间，拉平了阶级等级区分，随着价格的降低，不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。经过几百年的发展，咖啡已经成为人们生活的必需品，演变成一种象征着“文明”的饮料。
餐桌潜规则 吃寿司必知的十大金科玉律
寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么，如何选寿司，如何吃寿司呢？大家又知道吗？下面来给大家讲讲吃寿司必知的十大金科玉律吧。
阿拉伯人喝咖啡讲究多
阿拉伯人喝咖啡讲究多 阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。
葡萄酒配餐三大基本准则
葡萄酒配餐三大基本准则。食物和葡萄酒搭配并不是一门科学，这与个人偏好和口感都有关联，因此葡萄酒配餐也没有特定的条例。有时你会由衷地发出“哇”的赞美，同样，有时你也会发现有些葡萄酒的配餐简直就是对你味蕾的折磨。事实上，很多葡萄酒都能与多种搭配佐餐，但是知道一些配餐的基本准则可以提升你享受美酒佳肴的愉悦感。
墨西哥美食与葡萄酒的美好姻缘
墨西哥美食与葡萄酒的美好姻缘 墨西哥料理是世界十大美食之一，以辛辣而闻名于世，因此要搭配上合适的葡萄酒就的确不是那么简单的事情。墨西哥的葡萄酒产量居世界第25位，约等于美国俄勒冈州的总产量。尽管葡萄酒的产量不多，但墨西哥却有着悠久的酿酒史。位于墨西哥科阿韦拉州（Coahuila）的一座酒庄始建于1597年，是北美地区最古老的酒庄。
台北味道探索 大小通吃新北市
台北味道探索 大小通吃新北市 新北市即从前的台北县，共有 29 个区。因为好山好水，又有扎根许久的民族饮食文化，各种特色美食小店藏龙卧虎。新店、新庄、三重、板桥、芦洲、北投、淡水等区和台北市接壤，有些仅一河一桥之隔，有些更有捷运直达，十分方便。在台北探寻美食，不妨多走几步，到这里探探地道民间美味。
响水贡米 别样的春节礼
亲情礼、友情礼、恩情礼……如何选择才能既表达自己的真实心意，又让受礼者欣然接受?“中华第一稻”响水贡米值得推荐。响水贡米以推行品质健康生活的理念，在产品品质上保证，从环保包装细节处出发，既满足了人们对礼品的不同需求，又表达出送礼者的真实心意。让人与人之间的关系变得更亲密，社会更和谐，也让我们的传统节日真正回归到传递祝福的节日意义