美食学院

美食学院2012.12.14
小虫丁丁

水煮杏鲍菇怎么做?

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这么好的东西怎么做好吃呢?寒冷的冬天来水煮吧,烫烫的辣辣的不是我们正想要的么?下面风尚中国网小编来教大家水煮杏鲍菇的做法。

美食学院2012.12.10
小虫丁丁

炒菜有妙招,53个炒菜妙招

每个人有每个人的做菜方法,可是有些小妙招大家肯定都能用到,下面小编为大家搜罗到53个炒菜妙招和大家分享,让热爱厨艺的朋友省时省力省心,把家常小炒也做出别样的风味来!下面我们来看一下这些小妙招一起试试吧!

美食学院2015.01.06

美食课堂:如何烹制清蒸石斑鱼?

美食课堂:如何烹制清蒸石斑鱼。当坐着有轨电车回家、鱼在手拎的塑料袋里胡乱扑腾时,诸位对该鱼新鲜与否就一清二楚了。在香港买鱼,与英国人的惯常做法稍显不同。中国人不喜欢做死鱼。他们通常去市场,自己挑出卖相好的鱼,随后由卖鱼的女摊主用网兜捞出来,再把活蹦乱跳的鱼上秤,最后付钱了事。

美食学院2015.01.01

美食课堂:关于白松露的11个秘密

美食课堂:关于白松露的11个秘密.白松露虽然也是蘑菇,但同菇不同命,白松露所受到的追捧即使是黑松露也无法比拟,但它到底特殊在哪呢,又到涨姿势的时间啦。

美食学院2014.12.30

美好生活 尽在暖心小甜点

喜欢冬日里慵懒的午后阳光,让人忘却烦恼的同时温柔地安抚躁动不安的心。如果此时能够品尝一些精美可口的小甜点,让酥软与醇绵融化于口,感受那不经意的幸福流动于自己的体内,那将是多么美妙的感受!

美食学院2014.12.30

美好菜园 鲍汁萝卜

美好菜园 鲍汁萝卜。每到萝卜上市季节,家家户户总要囤积一些。萝卜汤、萝卜馅儿蒸饺、萝卜炖牛肉……多种多样的烹饪方法,让萝卜成为东北人家必不可少的桌上美味。现如今,人们认识到萝卜的营养价值,更是将其进行各种独特的烹制,让萝卜的美味散发的淋漓尽致。

美食学院2014.12.26

假期扎堆肠胃病增3成 大骨面等清淡食品热销

假期扎堆肠胃病增3成 大骨面等清淡食品热销.进入12月下旬,平安夜、圣诞节以及元旦等节日轮番来袭。但是经常性的狂欢聚会不仅打乱了市民的正常生活节奏,而且聚会时大量饮酒还容易引发肠胃不适等疾病。假期密集期肠胃容易受到刺激,所以市民们最好多吃些大骨面等营养健康食品,避免过量饮酒或吃太多辛辣的食品。

美食学院2014.12.16

秘制菌菇才够鲜

营养专家也认为,在冬季的时候多吃菌类,必能收到延年益寿的效果。这个季节,长春开元名都特别秘制各种美味菌类,邀您共同来尝鲜!

美食学院2014.12.11

长春开元名都:大厨私房菜时间

长春开元名都:大厨私房菜时间。每次三餐的家常菜是否让你颇感乏味?其实,不妨寻找一个慵懒的午后,为心爱的家人亲手烹制几道特色的美味。长春开元名都大厨为您呈上两道别具一格的特色菜谱,还等什么,现在就来学习一下吧!

美食学院2014.12.11

法国香橙干邑甜酒Grand Marnier柑曼怡四款精致甜点

法国香橙干邑甜酒Grand Marnier柑曼怡四款精致甜点:一款地道的经典法式甜点的诀窍秘方正是法国本土的香橙干邑甜酒Grand Marnier柑曼怡, 细腻精致的独特口感与法式浪漫风格不仅使它成为各款精致鸡尾酒的“神来之笔”,更是充当着这些令人心醉的甜点的“芬芳骑士”,使各款经典甜点的口感更为甜蜜馥郁,为味蕾带来再一次的惊艳。学着制作四款柑曼怡干邑甜酒浪漫精致甜点,让浪漫的甜蜜与温暖气息蔓延整个寒冬。

美食学院2014.12.08

吃货必知的22条食物冷知识

一颗草莓上有多少粒籽?世界上最牛气的披萨外卖店在哪里?你也有过这些关于美食的疑虑吗?一起看看吃货必知的22条食物冷知识。

美食学院2014.12.08

美食课堂:冬季御寒多吃这六种食物

冬季御寒吃什么?天气下降的很快,很多人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。众所周知,冬季多吃一些温热补益的食物有助身体的取暖。下面就和小编一起来看看吧!

美食学院2014.12.04

成都星巴克臻选课堂:什么是符合时代调性的顶级咖啡?

成都星巴克臻选课堂:什么是符合时代调性的顶级咖啡?星巴克的咖啡采购人员,如同咖啡世界的买手,他们穿梭于世界各地的咖啡种植带,寻找并采购世界上顶尖的 3%的优质阿拉比卡咖啡豆。在这些数以千计的高品质咖啡品种中,偶尔会发现一些珍贵稀有,不可多得的咖啡,由此星巴克臻选™品牌创立。现在,首次推向中国市场的四款星巴克臻选咖啡告诉你,如何做一颗符合时代调性的顶尖好豆子?

美食学院2014.11.26

黑角安康鱼:“海中鹅肝”味道鲜美,你敢吃吗?

黑角安康鱼:“海中鹅肝”味道鲜美,你敢吃吗?.11月25日当地时间17日,美国蒙特利湾水族馆研究所的研究人员在太平洋加州海岸蒙特利海底峡谷中拍摄到了一只深海怪鱼。据信,这条鱼是一条雌性黑角安康鱼。研究人员称,这是他们首次在水下拍摄到黑角安康鱼雌鱼影像。

美食学院2014.10.24

上班族养生不容易 便捷养生概念兴起

上班族养生不容易 便捷养生概念兴起:秋季是人体阳消阴长的过渡时期,顺应秋季的自然特性来养生往往可以达到事半功倍的效果。因此一到每年的秋季,养生就会成为备受关注的热门话题。然而记者调查了解到,现在上班族的秋季养生状况并不乐观。懂得买些口味清淡的大骨面、喝上一碗营养健康的大骨汤,对于很多上班族来说都已经很难得了。

美食学院2014.10.09

金大州金针菇 随时补充膳食纤维

金大州金针菇,随时补充膳食纤维: 金针菇作为食用菌的一种,味道鲜美且膳食纤维含量高,能够加速肠道的运动,缓解都市白领女性所面临的一些肠道健康问题,实为生活中必不可少的健康食物。成都金大洲实业有限公司是国内首家开发休闲零食金针菇的厂家,其生产的金大洲金针菇因其包装精致大气、味道鲜美,且健康方便成为越来越多的都市女性休闲零食的首选。

美食学院2014.09.11

方便面行业面临转型 健康产品成行业新宠

刚刚闭幕的第14届中国方便食品大会暨方便食品展,受到业内人士和方便食品爱好者的高度关注。在本届大会上,不仅有新大骨面等创新产品亮相,还有众多业内人士发表演讲,讨论方便食品行业发展的未来。 目前,方便面市场上的创新产品,只有大骨面等为数不多的几个品种。这些产品上市之后也受到了消费者的热烈欢迎,成为市场新宠。

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