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水煮杏鲍菇怎么做？
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这么好的东西怎么做好吃呢？寒冷的冬天来水煮吧，烫烫的辣辣的不是我们正想要的么？下面风尚中国网小编来教大家水煮杏鲍菇的做法。
炒菜有妙招，53个炒菜妙招
每个人有每个人的做菜方法，可是有些小妙招大家肯定都能用到，下面小编为大家搜罗到53个炒菜妙招和大家分享，让热爱厨艺的朋友省时省力省心，把家常小炒也做出别样的风味来！下面我们来看一下这些小妙招一起试试吧！
绍兴开元名都联合晚报推出“晚粉乐厨之开元”活动
当季之时，饮食清淡爽口，原材料来自有华东森林氧吧之誉的丽水菜最是适宜不过，绍兴开元名都携手绍兴晚报组织了 “乐厨”系列活动。 ，该活动还将继续为市民呈现最具特色的浙江菜系，大家可以在绍兴开元名都酒店内，吃遍来自浙江各地的地方美食。让市民通过乐厨更热爱生活，更热爱厨房。
入秋小心秋膘贴上来 饮食应以清淡为主
对于现在很多人来说，贴秋膘并不是什么好事，因此家庭主妇们安排家人饮食时往往回避高热量的食品，给家人多吃一些清淡口味的食品。据悉，目前超市里的清淡食品非常畅销，王女士所提到的大骨面已成为河南家庭装方便面销量之王。老人和孩子的健康，成为家庭主妇采购食品时首要考虑的因素。
长春开元名都雪耳炖鸭汤 你不可不尝的美味
在躁动的七月，雪耳炖水鸭作为一道营养保健的佳品，将雪耳与鸭肉完美结合，将其补燥、清肺、养颜的功效发挥的淋漓尽致！色泽黄亮的汤汁，能让你垂涎欲滴。爽嫩酥香的鸭肉，让你望眼欲穿，色味俱佳的“雪耳炖鸭汤”一定会让你的食欲大增。
另类美食体验：长春开元名都芦笋爆虾丸
长春开元名都在这个夏季的滋补美食为您呈献鲜嫩+绿色的美食体验，其实，选对食材并加以精细制作，炎炎夏日里也可体味非同一般的另类美食。现在，就跟着长春开元名都大厨一起学习一下这道芦笋爆虾丸吧！
长春开元名都秋季进补美食之——卤水鹅翅
在这个急需进补的季节，你是否也想一饱美味呢？长春开元名都精心推出的卤水鹅翅，香味扑鼻,卤香独特,浓烈醇厚，入口滑而不腻，熟而不烂，地道纯正让人回味无穷。
初秋家庭饮食讲究多 少吃辛辣食物多喝汤
进入秋天之后，人的身体机能会随着季节而发生变化。对于家庭主妇们来说，安排一家人的食谱时就要多用心了，有些饮食的误区需要注意回避。根据一些大型超市反馈的食品销售统计数据显示，大骨面家庭装目前在超市里的销量已经超其它知名方便面品牌，成为河南方便面家庭装销量之王。
吃菌菇美味瘦身两不误
对于一些爱美人士来说，菌菇中富含的食物膳食纤维还具有吸收脂肪、改善便秘、排毒养颜之功效，可以轻松帮助你实现减肥大计。今天，长春开元名都大酒店中餐大厨带您带来两道别致的菌菇美味，想要美味瘦身两不误的你，赶紧跟着学学吧！
清淡解暑 炎炎夏日品味江南余韵
盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点，而对于爱美的女性吃货们，这道盐水鸭还极具补血行水的功效，实为这个夏季不可或缺的清爽消暑美食。
长春开元名都大酒店中餐大厨带来两道干锅家常菜
干锅，起源于川渝之地，与火锅和汤锅相比，干锅汤少，味更足，不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，便可直接食用。干锅口味麻辣鲜香，操作又极为简单，因此受到众多食客的偏爱。今天，长春开元名都大酒店中餐大厨为大家带来两道干锅家常菜，让你感受地道的干锅味道，一起跟着学学吧！
麻味十足 感受舌尖上的川菜
想要摆脱冬季味觉的麻木，热辣的川菜首当其冲地成为美食爱好者的首选。那热辣爽口的感觉必定可以扫除春日困乏，令人胃口大开。今天，长春开元名都大酒店中餐大厨为大家带来两道经典川菜，赶紧跟着学学吧！
长春开元名都大酒店粗粮面点 养生美味不容错过
夏季多吃粗粮可以避免心脑血管疾病的发生，同时还有清理肠胃、减肥美容的效果。 近日，长春开元名都大酒店特别推出多款粗粮面点，不仅口味极佳，营养成分也毫不逊色滋补佳品，先来一睹为快吧！
夏季吃鸭 清热去火更养生
中医认为，夏天天气温高湿度大，肺部极易不适，所以在肺的多事之夏多吃些鸭肉，即可清热去火还可起到保护肺脏的功效，实为夏季养生之妙招。今天，长春开元名都中餐大厨就为大家带来两道美味、营养又极具养生功效的鸭肴，赶紧跟着学学吧！
吃货必备的APP大盘点，值得收藏！！！
吃货必备的APP大盘点，值得收藏！！！1、UNIQLO RECIPE——优衣库玩儿跨界 2、印象笔记-美食——一个吃货的自我修养 3、21cake—只做新鮮的方形蛋糕 4、请吃饭—唯美食与姑娘不可辜负 5、哗啦啦—在线点餐付钱，到店直接开吃，可以插队，还有多种折扣套餐可选 6、过日子—吃得健康 ,最后，要给吃货们推荐一款健康饮食的APP.
小炒野山菌 - 长春开元名都大酒店春季养生菜
长春开元名都大酒店推出春季养生菜——小炒野山菌，精选滑子菇、金针菇、香菇、白玉菇、蟹味菇等多种应季野山菌混合搭配，经过猛火急炒不仅没有淹没其本身的清香，还在大厨特殊的烹调手法下，丰盈了野山菌的味道，也祛除了它们本身的干柴，口感也十分爽滑有韧度。
美食佳酿 烹饪艺术 - 澳大利亚精选美食学校
近年来，烹饪艺术在澳大利亚大受欢迎，丰富多彩的电视烹饪节目和令人眼花缭乱的名厨阵容更使澳大利亚化身为厨师之国。如今，澳大利亚全国各地都开设了本地美食烹饪学校、或由高级食品零售商开办的大师班课程，供各种级别的厨师和美食爱好者学习。
超级牛排行家告诉你关于牛排的讲究
超级牛排行家告诉你关于牛排的讲究。在评定牛肉等级的时候，大理石纹路(Marble Score)是一个重要的参考量，分数越高牛肉品质越好。我们常常听到一些美食评论家赞叹一块牛肉“雪花很漂亮”，指的其实就是大理石纹路。
碧绿黄金瓜——来点色彩，唤醒春天的食欲
碧绿黄金瓜——来点色彩，唤醒春天的食欲.此菜看似简单，对火候的掌握要求极高，大厨给出小窍门：“南瓜片不要切的太薄，也不要太厚。太薄了炒制时南瓜很快就会化成糊状；太厚了不宜成熟。韭菜遇热容易熟过头，要等南瓜快熟了才可放入翻炒。”
长春开元名都大酒店推出春季养生菜——小炒野山菌
春季，除了万物复苏的大地之外，复苏的还有我们蛰伏一冬的味蕾，一场春雨过后，大地馈赠我们的是那些品种繁复的纯天然健康食材。长春开元名都大酒店推出春季养生菜——小炒野山菌，精选滑子菇、金针菇、香菇、白玉菇、蟹味菇等多种应季野山菌混合搭配
春天的味道：马兰头
春天的味道：马兰头。马兰头，草一样的，嫩但不娇贵。和香干一起拌，绝对上得了大台面。这个时节去上海餐馆里看看，一定是一排一座放在时令推荐菜上的。一碟子上来，有垒成宝塔样的，有码放规整的，也有就那么肆意得松散着的。简单青绿两色，就好把一切荤腥比下去，一人一小勺，浅尝辄止，然后意犹未尽。
韩流暖锅吃起来！
天寒地冻，无论吃什么菜，一上桌都容易立刻变凉。冷冰冰的总是吃得不是滋味。所以，每当温度一降，市面的餐厅都纷纷以各式热锅作招徕。至于在家里，除了涮火锅以外，当然还有别的选择。 而老土过时的玛格丽米酒、泡菜都统统重新当做时尚，各种酱油、豆酱甚至米饼等土特产也都变成传统的味道工艺而备受追捧，连泡面都出乎意料地充满创意，而平常用来煮泡面的黄铜泡面锅亦随韩风一再炒热，成为孤独时用餐必备的锅具。