美食学院

美食学院2012.12.14
小虫丁丁

水煮杏鲍菇怎么做?

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这么好的东西怎么做好吃呢?寒冷的冬天来水煮吧,烫烫的辣辣的不是我们正想要的么?下面风尚中国网小编来教大家水煮杏鲍菇的做法。

美食学院2012.12.10
小虫丁丁

炒菜有妙招,53个炒菜妙招

每个人有每个人的做菜方法,可是有些小妙招大家肯定都能用到,下面小编为大家搜罗到53个炒菜妙招和大家分享,让热爱厨艺的朋友省时省力省心,把家常小炒也做出别样的风味来!下面我们来看一下这些小妙招一起试试吧!

美食学院2016.04.14

深夜食堂那些慰藉心灵的美味

一部《舌尖上的中国》把许多人变成了“吃货”。其实拍摄这部纪录片的灵感,最初是来自于日剧《深夜食堂》。这部高人气日剧已经拥有多个国家的翻拍版本,这一次演员黄磊在个人微博晒出了定妆照确定主演中国版《深夜食堂》。这些在深夜慰藉心灵的食物,每一道菜都是一个充满人情味的故事。

美食学院2016.04.13

犯花痴 不嚼上几朵花儿春天就算白过了

转眼又到了鲜花盛开的季节,婀娜摇曳的花朵除了让人饱眼福其实还能大饱口福。很多花卉既能作为餐盘上的装饰,还可以入馔调味,让你一亲芳泽。不负春日不负卿,来把春天送进嘴里吧。

美食学院2016.04.12

要品尝最纯正的瑞士巧克力当然要去瑞士

瑞士与巧克力有着最为深厚的渊源,这里既是奶香浓郁的白巧克力的发源地,又是巧克力味道和口感不断推陈出新的摇篮。瑞士人一直都是巧克力美味的权威,每个瑞士人每年都要吃掉近18斤的巧克力!现在瑞士巧克力也成为了酒店的宣传大使,如果你在这里吃到了最纯正的瑞士巧克力,那么你也将感受到最原汁原味的瑞士酒店体验。

美食学院2016.04.12

香港万丽海景酒店与您共享「蚝」华香槟美馔

辛苦过后需要对自己「蚝」一点! 来The Lounge以Perrier-Jouët香槟配上令人垂涎欲滴的新鲜生蚝,尽情享受属于您的晚上。您亦可于满福楼享用大厨精心炮制的八道巧手小菜配上Perrier-Jouët香槟一支,感受香槟配中菜的非凡体验。

美食学院2016.04.12

最纯正的瑞士巧克力在哪里?当然在这里!

瑞士与巧克力有着最为深厚的渊源,这里既是奶香浓郁的白巧克力的发源地,又是巧克力味道和口感不断推陈出新的摇篮。瑞士人一直都是巧克力美味的权威,每个瑞士人每年都要吃掉近18斤的巧克力!现在瑞士巧克力也成为了酒店的宣传大使,如果你在这里吃到了最纯正的瑞士巧克力,那么你也将感受到最原汁原味的瑞士酒店体验。

美食学院2016.04.11

Jean-Paul Hévin 向普天下父母致以无上敬意

父母对子女的爱永恒不变,为此,法国极品巧克力大师Jean-Paul Hévin专诚于即将来临的母亲节及父亲节,以创意无穷的可可豆艺术,化成品牌驰名夹心巧克力,用巧克力独有的甜美魅力向普天下父母致以无上敬意。

美食学院2016.04.08

加拿大A等级的枫糖浆介绍

由Citadelle公司出品的Camp枫糖浆源自魁北克省,枫糖浆呈浅琥珀色,质地细腻,口感上带有浓郁的木香,从1925年至今,camp保证100%枫糖浆的最高品质。此外Camp最为人信任的还有在专业领域的认证,能保证每一瓶枫糖浆的安全性,和完美的品质。

美食学院2016.04.08

带上美味说走就走 郊游必备野餐推荐

微风不燥,云卷云舒,温暖的阳光让气温直线飙升,此时不郊游还待何时?约上三五好友,快快出发!这就为你介绍几款轻松易做的郊游必备野餐快手菜,带上美味咱们说走就走。

美食学院2016.04.08

全法国最棒的美食 都在这4部电影里了

美食的诱惑无法抵挡,电影的魅力更是难以拒绝,美食与电影中都演绎出精彩人生。用光影的形式来诠释美食,品味那些电影里惊艳过我们的法国味道,现在就和我们一起踏上这艺术与美味的终极之旅,赴一场视觉和味觉的双重…

美食学院2016.04.08

郊游正当时 小清新外带野餐学起来

微风不燥,云卷云舒,温暖的阳光让气温直线飙升,此时不郊游还待何时?约上三五好友,快快出发!这就为你介绍几款轻松易做的郊游必备野餐快手菜,带上美味咱们说走就走。

美食学院2016.04.05

舌尖上的美食-梅花镇的美味梅花炊鳀

梅花镇是福建省长乐市著名的渔镇,这里盛产鳀鱼,梅花“炊鳀”因其味美价廉而广受人们的喜爱,因而远近闻名。施以少许盐巴泡制,再将其入锅炊至半熟,而后晾干,此方法即称为“炊鳀”。

美食学院2016.04.05

加州巴旦木×葡萄酒,春季抗氧化之选

一提起抗氧化的饮食,很多人都会自然而然地想到红葡萄酒。春意正浓,不妨携三五好友,在家里或者是咖啡厅里开一瓶红酒,享受春天里的悠闲时光。若想让品酒口感更加丰富,可尝试搭配风味多样的健康零食——加州巴旦木。今天,美国加州巴旦木协会邀葡萄酒专家林殿理先生,共同分享加州巴旦木与红葡萄酒闪耀的搭配秘诀。

美食学院2016.04.01

那些你应该知道的关于生蚝的事

一入“蚝门”深似海,生蚝的品种、搭配和吃法非常丰富。在法国人的眼里,生蚝被看作 “海上牛奶”,它经常出现在上流社会的奢侈宴会上,是拿破仑、巴尔扎克、罗斯福公认的美味佳肴,下面是编辑为你挑选的关于生蚝你该知道的8个知识点。

美食学院2016.04.01

舌尖上的美味梅花炊鳀

梅花镇是福建省长乐市著名的渔镇,这里盛产鳀鱼,梅花“炊鳀”因其味美价廉而广受人们的喜爱,因而远近闻名。施以少许盐巴泡制,再将其入锅炊至半熟,而后晾干,此方法即称为“炊鳀”。

美食学院2016.04.01

关于生蚝你该知道的8件事情

一入“蚝门”深似海,生蚝的品种、搭配和吃法非常丰富。在法国人的眼里,生蚝被看作 “海上牛奶”,它经常出现在上流社会的奢侈宴会上,是拿破仑、巴尔扎克、罗斯福公认的美味佳肴,下面是编辑为你挑选的关于生蚝你该知道的8个知识点。

美食学院2016.03.31

《疯狂动物城》里的大杀器藏红花到底有多神奇?

在不看就Out的电影《疯狂动物城》里,动物乌托邦撕x大作战中有一项关键道具:藏红花。居心叵测的绵羊副市长为了颠覆狮子市长,给一些肉食动物注射了用藏红花制造的药剂,让它们野性大发,引起恐慌,预谋趁乱让草食动物上位。谁赢了就不剧透了,只聊聊传说中价比金贵、既能壮阳又能引爆小宇宙的藏红花到底有多神奇。

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