茶道

茶道2021.04.21
kim

为什么需要花时间学茶艺?茶艺的四大好处不可不知

为什么学茶艺。随着茶叶经营的发展,茶艺馆的普及,以及国际间的茶文化交流的日益频繁,茶艺作为一种职业技能也受到社会越来越多的关注,茶艺师已经被列为国家的正规职业工种,并被分为五个级别。茶艺是现代时髦的休闲活动,以茶入菜,以茶佐菜,可以发挥茶的美味和营养功效,增添饮食的多样化和生活的情趣。

茶道2021.04.21
kim

茶道就是美学,像经营人生一样经营自己的茶席

茶道就是美学,想知道一个茶人审美能力如何,看看他的茶席便可知一二。 茶席描绘对美感的追求,茶人布置茶席,融合茶器,舞出茶趣,引动品饮人的五感。从视觉到味觉,由触觉到听觉,以至交融一体的感觉。茶席美学的界面,可延伸到对现实生活美感的追求,成为体现茶艺的生活美学。

茶道2022.06.05

红茶的泡法:细讲功夫茶道,红茶这样泡

红茶的正确泡法,冲泡红茶的方法步骤有哪些?中国的文化真的是博大精深,尤其是茶类,光光一个茶艺,就有非常多的学问。平时最爱喝的就是红茶,夏季能够用来冷泡,口感清凉甜爽,还能够喝到淡淡的花蜜香。今天我们就来论一论红茶泡法。

茶道2022.06.05

茶修是什么意思?茶修的定义是什么?

大多数人听过茶艺、茶道,但很少认真了解「茶修」。刚刚听说茶修的人,往往会发出这样的疑问:茶修,究竟是什么?《茶修》书中的定义是这样的:茶修,借茶修为,以茶养德,是秉承‘精、行、俭、德’的茶道精神,在泡好一壶茶的基础之上,于日日行茶、时时修持的过程里,达到内外兼修、同养太和的美好生命境界。”

茶道2022.06.05

茶道感悟:清茶以待静者,淡茶以待明者

茶道亦悟道,人道亦心道, 茶品亦人品,茶道亦人道, 茶道易抒,人道难语。 心源,本是一壶茶, 包容百味,因吐纳而常新。 清茶以待静者,淡茶以待明者, 浓茶以待强者,好茶以待善者。

茶道2022.04.09

茶道用具大全:茶具之“十二先生”

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。 茶道用茶具一共十二种,称之为“十二先生”,赐以姓、名、字、号,并按照宋代的官制授以职衔。茶具十二先生 介绍如下。

茶道2022.02.26

茶道知识|你知道泡茶的六大基本步骤吗?

茶文化之核心为茶道,中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化,茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化,更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。那么问题来了,你们知道泡茶的六大基本步骤吗?让我们一起往下看吧!

茶道2022.02.26

茶道与茶艺|一茶一世界,一味一人生!

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式。它通过沏茶、赏茶、饮茶以增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种仪式。茶艺包括茶叶品评技法、对艺术操作手段的鉴赏,以及品茗美好环境的领略等。整个品茶过程是一种美好的意境,茶艺是“茶”与“艺”的有机结合。

茶道2022.02.12

10个绝美茶名,光是读着名字就已经醉了

茶叶的命名有很多种方式,比如和产地有关,和形状有关,和工艺有关...... 但有一些茶,因为一些故事和特别的品质,有了很美的名字。今天就和大家分享10个绝美茶名,光是读着名字就已经醉了。

茶道2022.02.12

潘壶的前世今生

明清两代,被国人冠以姓氏泛称的紫砂壶,先有时大彬的“时壶”,后有潘仕成的“潘壶”。前者为明万历年间的紫砂代表人物,后者是清中期后以官商巨富、雅士名流身份来宜兴订制茗壶的大收藏家,今天我们就单说潘壶。

茶道2022.02.12

魅力黑星土,迷人的紫砂——一厂最著名泥料作品欣赏

常听很多客户说不了解黑星土,今天给大家介绍下,并一起来欣赏一批一厂的黑星土作品,大家体会黑星土的魅力! 黑星土是一厂最著名的泥料,跨越时间也最长。文革清水泥之后,一厂按照明清"天青泥"的配方配出了"黑星土",之后这款泥料虽然有过几个批次,但是配方始终没变,直到八十年代末期,可见其受欢迎程度。

茶道2021.11.28

正确的泡茶步骤图解:13道茶道操作流程详解,步步精华

泡茶也是一门学道,日常中我们都喜欢在闲暇的时候叫上几个老友一起喝喝茶聊聊天,那么,怎么泡茶呢?一起来看看茶道入门、茶道基本知识:正确的泡茶步骤图解,13道茶道操作流程详解,步步精华,让大家对中国茶道有更深入的认识。

茶道2021.11.27

中国茶文化和日本茶道究竟有什么区别?

中国茶文化和日本茶道上的区别,就在于对茶本身的态度。日本更多的是敬畏,把茶当成一种修行;中国是把茶当做一种体验和享受,用身心去感受茶带来的方式和乐趣。日本茶道的仪式感强,冲泡茶的功夫细致入微十分严谨,严格上的操作连泡茶的第几个环节用第几只手指都有所讲究。中国人喝茶更悠然自得,家长话短间收获人情冷暖,茶话间达成生意合作,茶语里相逢一笑泯恩仇。

茶道2021.11.26

好茶的共性有哪些?好茶的标准是什么?

虽然不同的茶类特征不一样,好茶的标准也各有不同。但是其中却有一些通用的标准,以下几点好茶的共性不如一起来了解下。汤色通透明亮,茶叶制作、储运得当,茶叶断碎少。储存条件良好,没有灰尘,也没霉变。茶的内含物质丰富,并得到很好的释放,苦涩味很快散去,无异味或水味。叶底鲜活,喝过令人心情愉悦。

茶道2021.09.30

ZENS哲品×当燃国潮节 | 新派茶生活,引领茶文化新风潮

9月28日至10月6日,0TU1当燃国潮节在玻璃宫艺术书局隆重举行。 当下,新消费时代来临,国潮品牌崛起。ZENS哲品作为知名“茶”家居和生活方式品牌,以“新派茶生活”为理念,通过符合当代人审美的茶器、潮流与艺术兼具的器物以及打造当代新派茶厅等方式,引领喝茶新风潮。

茶道2021.08.11

茶道:诗意的人类通往魔法之旅的一种机缘

茶道,因为面对着世界上心智最为诗意的人类,从而使茶道也处处洋溢着诗意。品尝茶道时--一种神秘感情从内心上升,就像万物依附于大地而获得了灵魂出窍的机缘。简言之,根据灵魂的要求,我们在寻找茶道时,也赋予了茶道以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心的茶生活方式。

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