美酒

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌
波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

路易十三,以“春秋”之名 —— 私享定制体验,只为镌刻时光
光阴四季,礼艺春秋。自古以来,中国人以宴之礼,颂宴之雅,其美细致,其情深切。 路易十三以“春秋”之名,携手品牌代言人陈伟霆先生,邀一众好友于花城广州共聚,顺大湾区蓬勃发展之风,沿一湾珠江共叙岭南轮廓,以芬芳臻酿共庆相聚,镌刻此刻为永恒。

美酒课堂:简单3招快速判断葡萄酒质量
美酒课堂:简单3招快速判断葡萄酒质量_打开一瓶葡萄酒之后,怎样快速判断它是否处于良好的状态,没有发生变质或者受到其他污染呢?

RIEDEL 携手罗伯特·帕克全球巡礼首站受追捧
RIEDEL 携手罗伯特·帕克全球巡礼首站受追捧_RIEDEL(醴铎)携手全球最具影响力的顶尖酒评家Robert Parker全球巡礼中国站于2014年2月26日至27日、3月1日至2日在北京和上海成功举办,受到葡萄酒业界和专业人士的热烈追捧。RIEDEL(醴铎)全程支持Parker先生此次的全球巡礼亚洲站,赞助所有活动的酒杯和酒具,旨在为中国嘉宾呈现最高级别的尊享品酒体验。

巴黎之花提前发售2007年份香槟
巴黎之花提前发售2007年份香槟_为激发消费者的需求,保乐力加(Pernod Ricard)提前发售了2007年份巴黎之花花样年华香槟(Perrier-Jouet's Belle Epoque Edition Premiere)。

2013年中国进口波尔多葡萄酒总量下降16%
2013年中国进口波尔多葡萄酒总量下降16%_据波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)最新数据显示,相比2012年,2013年中国进口波尔多葡萄酒总量下降16%,总金额下降18%(约6,000万欧元)。

餐酒搭配再无忧 15条餐酒搭配金科玉律
本文中讲解的15个简单规则,将引导你为每道菜肴搭配最适合的葡萄酒。

葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购
即便是葡萄酒初学者,法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的典型代表,法国葡萄酒以其“风土”卓越而见长,也因此法国葡萄酒更注重原产地,这一点在酒标上就表露无疑。那么,要从这么多风格千差万别、价格也千差万别的葡萄酒如何选出自己中意的呢?本文将为您提供指导。

葡萄酒扫盲:超级波尔多真的超级吗?
在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?

2013西班牙跃升全球最大葡萄酒生产国
根据西班牙农业部(Spanish Agriculture Ministry),2013年西班牙的葡萄酒生产总量为50亿升,赶超意大利和法国的预计葡萄酒生产总量,成为2013年第一大葡萄生产国。

Moët & Chandon 酩悦亚洲电影大奖颁奖礼
酩悦香槟与电影事业一直有着密切的联系,晶莹夺目的金色香槟以非凡魅力及细腻优雅的独特姿态,成为电影艺术中的重要角色,深化大众对艺术文化及创意产品的体验。无论在传奇电影的经典画面中还是国际电影节的星光大道上,酩悦香槟曼妙的身影已成为卓越的代名词。

餐酒搭配再无忧 15条餐酒搭配金科玉律
餐酒搭配再无忧 15条餐酒搭配金科玉律_本文中讲解的15个简单规则,将引导你为每道菜肴搭配最适合的葡萄酒。

葡萄酒扫盲:超级波尔多真的超级吗?
葡萄酒扫盲:超级波尔多真的超级吗?_在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?

葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购
葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购_即便是葡萄酒初学者,法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的典型代表,法国葡萄酒以其“风土”卓越而见长,也因此法国葡萄酒更注重原产地,这一点在酒标上就表露无疑。那么,要从这么多风格千差万别、价格也千差万别的葡萄酒如何选出自己中意的呢?本文将为您提供指导。

2013西班牙跃升全球最大葡萄酒生产国
2013西班牙跃升全球最大葡萄酒生产国_根据西班牙农业部(Spanish Agriculture Ministry),2013年西班牙的葡萄酒生产总量为50亿升,赶超意大利和法国的预计葡萄酒生产总量,成为2013年第一大葡萄生产国。

酒酷葡萄酒见证第九届中国奢侈品展新闻发布会
酒酷葡萄酒见证第九届中国奢侈品展新闻发布会_3月18日下午,2014中国国际时尚创意产业博览会暨第九届国际奢侈品展览会新闻发布会在海口宝发幸福酒店成功举办。本届新闻发布会得到海口政府、国内外知名展商与媒体记者朋友的大力支持。

TIGNANELLO天娜干红 超级托斯卡纳的经典之作
TIGNANELLO天娜干红 超级托斯卡纳的经典之作 。 第一支TIGNANELLO天娜干红诞生于1971年,意大利第一葡萄酒家族ANTINORI(安东尼世家)为了提升葡萄酒的品质,打破托斯卡纳地区经典坎蒂地区葡萄配比的规定,放弃本地白葡萄而引入原产法国的解百纳葡萄,酿造出了品质可以与法国列级酒庄顶级酒媲美的天娜干红,开创了托斯卡纳葡萄酒酿造的新时代,并且代表意大利获得了全球性的荣誉和一致认可。

波尔多右岸特级园葡萄酒只是一场骗局?
波尔多右岸特级园葡萄酒只是一场骗局?萨波塔称,“停车场与贿赂”影响了波尔多右岸圣埃米利永产区的葡萄酒分级。来自该产区的葡萄酒通常以分级来定位品质与价格,分为四大知名特等A级庄园premier grands crus class s A、18座特等B级庄园premiers grands crus class s B,64座grands crus class s。而那些葡萄酒评论家会定期接受富有酒庄庄主的贿赂,后者在圣埃米利永拥有一些非常知名的葡园。

世界顶级红酒中的意大利酒王 -- 索拉雅SOLAIA干红
世界顶级红酒中的意大利酒王:ANTINORI安东尼世家旗下SOLAIA索拉雅干红葡萄酒2014年将给予中国市场更多的支持。诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军,作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。

葡萄酒为啥要用软木塞封瓶?
葡萄酒为啥要用软木塞封瓶?首先您可以告诉您朋友,之所以选择用软木塞封装的葡萄酒,是因为天然软木不仅可以封存葡萄酒,还可以提升酒的品质及特性。软木让生活在地中海栓皮栎树林的人们能延续他们几个世纪的生活方式,也为多种野生动物提供栖息地及通过吸收二氧化碳保护地球。品尝一瓶优质的葡萄酒,分享软木源远流长的底藴,同时还能推动可持续发展。这是不是听起来很不错?

“红葡萄皇后”典雅娇贵的黑皮诺
“红葡萄皇后”典雅娇贵的黑皮诺。她成就了勃艮第葡萄酒天堂的美誉,也在这片土地上充分展现了其优雅和谐、果香充沛的风格。然而其光彩并不仅仅在勃艮第才能闪现,不管是新西兰还是澳大利亚,也不管是美国俄勒冈还是阿根廷,都有优质的黑皮诺出产,等待着爱酒的你去发现与品鉴。

品酒: 盲品的四大诀窍
盲品对于任何葡萄酒爱好者都是复杂的。市面上并没有现成的书籍让你看完之后马上就大幅提高你的盲品正确率。对于盲品,每个人都有不同的学习方式。这里小菌子就给读者一些建议,教你如何像葡萄酒专家一样思考。