美食文化

Mao Creations 餐桌艺术2016春夏流行
表现主义电影是二十世纪一、二十年代在德国出现的把文学、戏剧和绘画上的表现主义原则运用于电影创作的电影流派,受1920年时期的德国表现主义电影的启发,Mao Creations携卢臣泰打造“BLACK ≠ WHITE迷漾黑白之间”主题餐桌,同时发布2016年度春夏餐桌艺术流行趋势,黑白主色简洁、大胆、冲突,在强调表现主义的对比美学同时嵌入更深层次的哲学思考,回溯二十年代德国艺术风潮,寻求自我在餐桌艺术中的表达。

养生新食物-吃花风潮
养生新食物-吃花风潮。也有营养学家指出,花朵是植物的精华,除了花卉之外,没有哪一种食物能如此全面地包括人体所需的营养成分,看来,吃花风潮的兴起不会是太遥远的事了。

了不起的麦瑟尔夫人魅力如同21cake廿一客深爱的玫瑰
热门剧集《了不起的麦瑟尔夫人》(The Marvelous Mrs. Maisel )在刚刚结束的第75届美国电影电视金球奖上获得最佳喜剧类剧集奖。而90后女主Rachel Brosnahan(蕾切尔·布罗斯纳罕)也荣获金球奖最佳女主角,女主无论在剧中还是现实生活中都那么充满魅力呢!

植朴磨坊自然醇香 好豆奶真正无添加
豆奶,以其较高的营养价值,独特的美味口感,在近几年内成为大家的新宠。其中来自美国的有40年美誉的知名品牌Silk美式豆奶(植朴磨坊公司生产),倡导“健康新滋味”和“营养新食尚”,尽心挑选和制作,为中国消费者带来全新的美式营养选择。

圣诞季,给你爱的人一杯暖心的永和豆浆
现在年轻一族们都过起了“朋克养生”的精致生活,威士忌里加枸杞,熬完夜敷面膜,“朋克”养生那也是养生嘛。那火锅和撸串也必须得养生起来,一定要搭配有营养的饮品才行。所以,今年的圣诞礼物最暖心的主题应该就是养生了,想当暖男的,不如让我来教教你。

《东方快车谋杀案》与21cake廿一客百利甜,经典都值得被翻新
21cake中就有一款情人节蛋糕,或者只要你喜欢的话,也可以成为生日蛋糕、纪念日蛋糕、约会甜品等等的——百利甜情人。这是21cake自2005年起便畅销的一款经典款,在12年间共计销售出百万磅。

《蓝莓之夜》上映十周年,21cake廿一客很怀念它
《蓝莓之夜》的十年后,曾经的高价进口水果,走进了日常超市。蓝莓也作为烘焙原料,被更多的用在蛋糕、甜点上。近日,电商蛋糕品牌21cake廿一客就上市了它们的季节性产品“黑越橘”,水焗乳酪坯上涂抹手工熬制、几乎不添加糖的蓝莓果酱,大颗的智利空运蓝莓整齐的码在蛋糕表面,使蛋糕看起来精制、灵巧、可口。

21cake廿一客:既然拍食物,不要“拍失误”
很难说,我们为何如此痴迷、不可抑制地用手机瞄准面前的食物。 但不可否认的是,这个星球上,人与食物的关系已经发生了变化: 一张早餐照片收到的赞数,可能比玛丽莲·梦露攒了一辈子的粉丝来信都多。食物不仅是用来吃的,它是一种会进入你身体的东西,它即将成为你的一部分,它就是你。 食物也关于相应的生活方式,一张好照片连盘子也让人渴望。

21cake廿一客新卡蛋糕,把整个世界旋转到怀抱里
星辰大海总是诱人的,依靠相机才能记录下的如此壮观的星轨,仅凭肉眼是无法看到的。 然而在电商蛋糕品牌21cake产品名录中,一款名为“Cappuccino In Mind新卡”的咖啡戚风蛋糕,可以完美实现你肉眼看星轨的愿望。一块静待食用的蛋糕,一场只属于你们的完美星空,仿佛整个世界都旋转到了怀抱里。

21cake廿一客怎样阅读一片风景
Coda Showroom的咖啡山属于21cake,当香气抵达感官,观者将去往高海拔,跃身咖啡因狂人。装置设计灵感来自21×21展,使用不同烘焙程度的咖啡粉与冰滴咖啡、干冰组成火山装置。21cake在现场,从“火山沃土”说起,分享寻觅、磨制咖啡豆的过程。

35年坚守初心,永和豆浆传递专注与专业的品牌精神
1982年,永和豆浆创始人林炳生在宝岛台湾创立“永和豆浆”并获得注册商标,从此开启了一段精彩的大豆事业。如今,永和豆浆深耕豆浆领域35年, “永和豆浆”已成为中华传统饮食文化中不可或缺的一张美食名片。

“点亮思念传递心意”——星巴克月饼2017中秋暖心开启
中秋的思念浓郁不可排解,月华虽好却不能相赠,不论是月下家人团聚,把酒言欢;还是独自赏月,对影独酌,中秋这天都将与月光相伴。星巴克中国近日首次推出自带温暖的灯笼形包装盒。复古的窗花雕饰,烫金点缀的外壳,内置LED灯,点击盒内按钮,即可点亮,将“月光”的温暖带回家,也是赏月必不可少的伴随。

来自永和豆浆的七夕爱情物语:爱在一起 泡在一起
现在人们在饮食方面都是推崇轻食主义、健康至上原则,那么,如果在七夕这天,早起给你爱的人准备一份“豆浆+燕麦”的,既健康养生,又寓意深刻!要知道在永和食品家族中,豆浆+燕麦一直拥有象征爱情“爱在一起,泡在一起”的美好寓意呢!

《蜜食记》:用心讲好中国餐桌上的小故事
本期《蜜食记》来到成都青城山下的都江堰,远离都市的喧嚣和浮躁,在青山绿水、蓝天白云环绕下,汪聪与新朋友程小蒙在“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的田园风情柳街镇度过周末。

六一来了,《蜜食记》带你到香港迪士尼重现童年梦
这周,蜜食记就带着汪聪和叶青来到了香港迪士尼乐园。两位女生化身快乐的大儿童,提前享受到了属于六一的欢乐。不仅与超级英雄钢铁侠亲密接触,还开展铁甲奇侠飞行之旅,和钢铁侠一起飞越香港上空,合力对抗邪恶势力,拯救世界,完成儿时的梦幻英雄梦。

12道风味秘制鸡翅,玩转小而精餐饮加盟项目
2017年的脚步越来越近,为了给新年创业者们提供更具有市场吸引力、更加能塑造饮食品牌口碑的加盟机会,集翅餐饮加盟项目特推出了12道口味鸡翅制作方法。集翅餐饮加盟项目的秘制鸡翅酱料拥有独家专利,在全面满足吃货食客们味蕾的同时,帮助品牌加盟公司和个人快速建立起有别于市场同类竞争对手的独特美味。

蜜色温暖,给你多一个来国贸的理由
排队这件小事,在国贸商城负一层的星巴克,从11月起变得尤为突出——除了周边工作生活的上班族,一款名为“气致冷萃”的咖啡新品,将各路星粉“召唤”至此。有的来自中关村,有的来自五道口,更有重度咖啡爱好者,不惜从唐山专程赶来,一品究竟。

有哪些平价却能提高生活品质和逼格的物品~
作为一个对生活质量有追求的女子来说,总是孜孜不倦的寻找一些提高幸福感和逼格的物品。喏,今天我统统安利给大家,希望大家在匆忙的生活中,独守一份幸福。毕竟物品不仅能看出一个人的生活状态,还能看出一个人的精神状态~

伊比利亚火腿:只为最挑剔的味蕾
你有1000种爱上伊比利亚火腿(Jamón Ibérico)的理由。它醇厚的滋味,令人愉悦的口感,诱人的香气,带给你味觉上的无限触动。

花好月圆人团圆 “精选”礼遇赠佳期
喜达屋酒店与度假酒店国际集团(纽交所代码:HOT)旗下的豪华精选® (The Luxury Collection®) 品牌暨中秋佳节来临之际,集结豪华精选大中华区6家酒店及度假村诚意献上温情月饼礼盒和饕餮中秋盛宴,一解游子归思之渴,二诉阖家团圆之愿。豪华精选酒店及度假村秉承传统、经典的美食工艺,注入健康、创新的搭配之选,携中秋”精选”礼遇为宾客指引最令人向往的”目的地”——家,用美味和芬香开启一段寄予团圆、诉说相思的”精选”之旅。

今年,跟W酒店一起过一个非同凡响的中秋
在中国传统的节日里,能与春节媲美的便是恰值三秋之半的中秋佳节了。中秋同聚首,人月两团圆。在中国的大部分地区,都是用了一颗小小的月饼来寄托对于亲朋好友的最淳朴真挚的感情。但是,为什么淳朴真挚的感情就只能“淳朴”地呈现了呢?月饼——这一中秋节情感的凝聚,恰恰成为了W酒店品牌另一个展示创意思维、展现设计才华的舞台。虽然离中秋佳节尚有时日,而W酒店的月饼早就蠢蠢欲动的想要带给宾客们不同反响的感官盛宴!你,准备好了吗?

想成为西餐达人?先认识这些基本香料再说
西餐世界里法式的精致,英式的鲜嫩,意式的原汁原味,俄式的肥美,都少不了各种香料的应用和讲究。想让你的西餐功力升级,就得学学这几样基本香料。