美酒

极品佳酿2025.04.03
阿荣

波摩与阿斯顿·马丁联袂发布波摩ARC-54威士忌

波摩和阿斯顿·马丁联袂推出了开创性ARC系列的第二款暨最终酒款——波摩ARC-54年单一麦芽苏格兰威士忌。作为双方合作故事中的巅峰之作,这款凝聚匠心的杰作承载了波摩酒厂珍稀的54年高年份威士忌陈酿,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯顿·马丁“战神”Valkyrie超跑的尖端设计为灵感,将时光的雕琢与创新的锋芒完美交融。

酒庄世界2016.11.29

巴斯克酒庄,智利风土的先行者

作为智利这块土地上酿酒产业的先行者,巴斯克葡萄园自从1988年被拉菲罗斯柴尔德集团接手之后,就一直秉持着传承与创新的酿酒理念,每一年都在智利酿出独特魅力的葡萄酒,演绎优秀的智利风土。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Castellare di Castellina 凯胜泰利酒庄

Paolo Panerai先生,于1977年接手了Castellare di Castellina酒庄,选择了桑娇维塞葡萄家族中的优良品种桑娇维托(Sangioveto)与黑玛尔维萨(Malvasia Nera)葡萄混酿,创造出Sodi di San Niccolò。除了Castellare di Castellina酒庄,Panerai先生所掌管的Domini Castellare di Castellina集团旗下还有三家分布在托斯卡纳和西西里地区的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

意大利名庄档案:Emido Pepe酒庄 | 艾米迪佩酒庄

2016年9月中旬到10月初,意酒网深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。这次采访的是阿布鲁佐大区旗帜般的酒庄Emidio Pepe酒庄(艾米迪佩酒庄),这是一家尊重自然,静候时光赋予葡萄酒神奇变化的酒庄。

酒庄世界2016.11.20

Penfolds奔富酒庄的“RWT皇牌酿酒试验”

奔富​RWT巴罗萨西拉干红中的“RWT”全称为“红酒酿造实验”,从2014年份开始,该酒将会印上其特定的BIN号码“798”。奔富酒庄旗下BIN数字系列延续上世纪50年代传奇酿酒师舒伯特(Max Schubert, 1915-1994)的实验精神,包含了一系列来自不同混酿及葡萄园的试验结果。当中还有不少成为了葡萄酒领域的代表性作品。

酒庄世界2016.11.20

埃斯特庄园(Villa d’Este)皇室美酒周末

参与此项为期三天的盛事,你或许会在酒店大堂的电梯突然遇见伊甘酒庄(Château d’Yquem)的酒窖总管桑德丽娜·加贝(Sandrine Garbay),或许你会与她一起享用早餐再喝一杯伯爵茶。又或者,你会在走廊与奥伯特·德·维兰(Aubert de Villaine)互相问候,他正在前往与宾客讲解罗曼尼·康帝酒庄达什园干红(Domaine de la Romanée-Conti La Tâche)的路上,那些酒的年份可追溯至半世纪前。

美酒活动2016.11.19

拉菲罗斯柴尔德携旗下巴斯克酒庄佳酿搭配中国秋季时令美食

近日,拉菲罗斯柴尔德集团携旗下巴斯克酒庄葡萄酒,在北京新荣记餐厅展开一场葡萄酒与中国美食搭配晚宴。秋风起,恰是品尝大闸蟹的最佳时节,肉质肥厚,蟹膏浓郁与葡萄酒的完美搭配,既能凸显得蟹肉纹理更加丰富,口感紧实,而酒中那丰富的余味还能缓解蟹膏的油腻

品酒学苑2016.10.30

【葡萄酒品评】寻找帕克Robert Parker 的继承人

尽管罗伯特·帕克Robert Parker最近已退出了对波尔多葡萄酒的品评,但他的评分仍对葡萄酒的价格具有深远的影响。 随着帕克的影响力日渐减低,有关接下来由什么来主宰市场已有相当的讨论。 究竟将是帕克的继承人,或是一个具有共识的平均分数系统,会成为市场上衡量波尔多葡萄酒质量的新标准?

品酒学苑2016.10.30

【葡萄酒品评】寻找帕克Robert Parker 的继承人

尽管罗伯特·帕克Robert Parker最近已退出了对波尔多葡萄酒的品评,但他的评分仍对葡萄酒的价格具有深远的影响。 随着帕克的影响力日渐减低,有关接下来由什么来主宰市场已有相当的讨论。 究竟将是帕克的继承人,或是一个具有共识的平均分数系统,会成为市场上衡量波尔多葡萄酒质量的新标准?

美酒活动2016.10.27

【组图】匈牙利国酒庆祝晚宴在北京成功举行

由匈牙利政府赞助的匈牙利国酒庆祝晚宴于10月22日(周六)在北京民族饭店成功举行。本次活动由匈牙利手工酿制葡萄酒协会举办。该协会是一个非政府机构,致力于推广匈牙利葡萄酒文化在中国的发展,目前已经连续6年在中国举办葡萄酒鉴赏会,这次活动是该协会举办的第11次葡萄酒鉴赏会,也是长达一年的品鉴会的闭幕晚宴。晚宴的主菜由匈牙利厨师烹制,客人有机会品尝到由匈牙利专业酿酒师推荐的五种匈牙利葡萄酒。

品酒学苑2016.10.27

“超级托斯卡纳”的真正缘起

提起享誉全球的意大利高品质葡萄酒,“超级托斯卡纳(Super Tuscans)”的地位尤为重要。在全球最权威的葡萄酒交易体系Liv-ex伦敦国际葡萄酒交易所发布的Fine Wine 100指数里,排在前10位的意大利佳酿中,有6个是超级托斯卡纳。 虽然葡萄酒爱好者都知道“超级托斯卡纳”,但是很少有人知道超级托斯卡纳的起源,而且很少有人知道究竟谁是第一个超级托斯卡纳。

美酒活动2016.10.21

时代啤酒携明星公益项目“为她满杯”首次抵华 亮相观澜湖世界明星赛

10月21日,海口——今秋十月,观澜湖世界明星赛再度扬“杆”启程,明星、球星纷至沓来,闪耀秋日海岛。时代啤酒,连续第三届登陆这一全球瞩目的顶尖赛事,倾情助力之余,更携其享誉世界的公益品牌项目“为她满杯” (Buy A Lady A Drink)首次抵华,与到场群星共襄盛举,为缓解发展中国家妇女所面临的饮水问题的爱心进程留下印记。

酒文化2016.10.21

百威英博中国明智饮酒指数出炉,马云是国人首选酒友

正值2016全国理性饮酒周之际,百威英博携手中国酒业协会发布业内首份“明智饮酒指数”报告。该报告是百威英博持续9年推广理性和明智饮酒以来的又一力作,旨在培养明智饮酒的社会文化,减少酒精的有害使用行为,并在消费者,尤其是未成年人中引导明智饮酒的行为转变。

极品佳酿2016.10.08

Liv-ex 出现首宗中国葡萄酒交易

本周三,Liv-ex出现了首宗的中国葡萄酒交易,它是一箱(6×75)傲云Ao Yun 2013年葡萄酒。随后,在市场上即掀起了一股热潮,其每箱(6×75)的成交价介于1,410到1,600 英镑之间。

名酒专题2016.10.02

贝克汉姆摩登诠释帝亚吉欧全新翰格雅爵苏格兰威士忌

帝亚吉欧携手全球推广伙伴国际巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)与英国娱乐教父赛门·福勒(Simon Fuller)共同将翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌重新推向世界,为这一拥有四百年历史的苏格兰瑰宝添增无尽魅力。秉承着翰格蓝爵锐意创新的精神,翰格蓝爵近日推出旗下新作——翰格雅爵(Haig Club Clubman)单一谷物苏格兰威士忌。今天,首支翰格雅爵平面广告揭开了面纱。

收藏投资2016.09.19

意大利葡萄酒在中国市场的商业价值与机会论坛在京成功举办

意大利驻华大使馆公使孟昊天(Augusto Massari)先生、意大利对外贸易委员会(ICE-Italian Trade Agency)中国总协调官司凯培(Amedeo Scarpa)先生、中国农业大学博士生导师战吉宬教授、CruItaly创始人Luca Cavallari 、华饮上海贸易有限公司总经理刘强等,与100多位葡萄酒行业人士汇聚一堂,共同交流与探讨意大利葡萄酒在中国市场的商业价值与机遇。

美酒活动2016.09.19

意大利政府对OEM葡萄酒说不!

9月17日下午,在意大利驻华大使馆、意大利对外贸易委员会的支持下,由WineITA.com意酒网主办的“意大利葡萄酒在中国市场的商业价值与机会”论坛,在北京意大利中心成功举办。

收藏投资2016.09.15

香港苏富比2016秋拍将呈献四场洋酒拍卖

香港苏富比将于10月1至2日秋拍期间呈献四场拍卖,包括「经典珍酩窖藏II — 特选柏翠堡佳酿」(10月1日)、「路易十三干邑1.5公升水晶酒瓶亚洲特别版」(10月1日)、「尊酩窖藏」(10月1至2日)及「珍稀佳酿 — 特别呈献大瓶装Masseto」(10月2日),共推出逾2,100件顶级佳酿,总估价达6,400万至 9,200万港元/800万至1,100万美元*。

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