酒庄世界

酒庄世界2017.11.22
阿荣

“叛逆”的尽头是回归

作为实施生物动力法的先锋香槟酒庄之一,萡乐酒庄独创了当代生物动力法的概念,将“金、木、水、火、土”的五行之力贯穿于葡萄种植、酿制、调配、补糖、除渣等每个环节,运用葡萄特性创造“千面香槟”。

酒庄世界2015.12.29

阳光明媚酒庄和维富登酒庄总统级酿酒大师签约仪式

2015年12月7日,阳光明媚电影红酒私人酒庄有限公司以及阳光璀璨红酒私人酒有限公司两大中国投资者与南非葡萄酒酒庄中最具盛名的维富登酒庄(Veenwouden)举行了酒庄合作签约协议,全权委托南非总统级酿酒师Marcel为阳光明媚酒庄和阳光璀璨酒庄提供最顶级的酿酒技术以及酒庄管理支持。

酒庄世界2015.12.29

阳光璀璨酒庄和维富登总统级酿酒大师签约仪式

12月7日,阳光明媚电影红酒私人酒庄有限公司以及阳光璀璨红酒私人酒有限公司两大中国投资者与南非葡萄酒酒庄中最具盛名的维富登酒庄(Veenwouden)举行了酒庄合作签约协议,全权委托南非总统级酿酒师Marcel为阳光明媚酒庄和阳光璀璨酒庄提供最顶级的酿酒技术以及酒庄管理支持。南非西开普省长及帕尔市市长,中国驻开普敦总领事均出席了此次签约仪式,标志着来自中国最具商业眼光的投资者将投资南非的葡萄酒产业

酒庄世界2015.12.13

嘉雅酒庄:意大利唯一的五星级酒庄

意大利是如今葡萄酒生产和消费的大国,因此意大利好酒不乏,最知名的莫过于可以与波尔多五大名庄相媲美的“四雅”【西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奥纳亚(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)】,今天要说的就是“四雅”中不断创新的嘉雅酒庄(Angelo Gaja),它也是唯一一个被《意大利葡萄酒年鉴》评为五星级的酒庄,并且一直位居榜单之首。

酒庄世界2015.12.13

嘉雅酒庄的未来 - Gaja,意大利最受尊敬的酒庄

佳雅是Gaja嘉雅酒庄的第五代传人.佳雅巨细靡遗地介绍了她和她姐姐罗珊娜(Rosanna)、她父亲安杰洛(Angelo)共同运营的酒庄。她家的酒庄也许是意大利最受尊敬的酒庄了。 专注与不断试验,已经成为嘉雅酒庄的标志。这家酒庄在巴巴列斯科村乃至皮埃蒙特大区都鼎鼎大名,盛名始于1859年佳雅的高曾祖父Giovanni Gaja在自家酒馆卖酒时,酒馆的前门直到现在还保留着。

酒庄世界2015.12.13

Vinea:中国投资者对法国酒庄兴趣骤减

葡萄园及酒庄地产销售权威机构Vinea的报告中指出,纵观法国各葡萄酒产区,酒庄收购热潮的高峰出现在2000 – 2010年,占总交易量40%,但如今只有10%。2011 – 2015年,唯一一个投资者仍感兴趣的产区当属波尔多,而这主要还是由于中国投资者的大量涌入而造成。

酒庄世界2015.11.19

维富登酒庄,用稀世佳酿邂逅单宁情怀

维富登酒庄,用稀世佳酿邂逅单宁情怀。维富登酒庄的经典珍藏Veenwouden Classic曾经登上诺贝尔晚宴的餐桌,更是南非领导人款待重要来宾的待客酒,口感平衡却不失优雅,每一次和唇舌的碰撞都让人感受到从外到内的润泽和芳醇,端起酒杯凝望这猩红色的佳酿,用心邂逅这一杯盛满单宁情怀的不凡珍品。

酒庄世界2015.11.13

南非VEENWOUDEN维富登酒庄:酝酿得天独厚的香醇

在非洲大陆的最南端,同样有着一片红酒庄园,这里气候适宜,栽培历史悠久,包含着红酒浪漫的基因,也融合了非洲大陆的广袤和奔放。 这里还酝酿着一份得天独厚的香醇——那同样具有世界级品质的葡萄酒,在VEENWOUDEN维富登红酒庄园里静静的弥散着它的芳香,等待注入高脚杯后被手指拈起、晃动,啜饮之后再反复回味感受唇舌间,佳酿留下的足迹……

酒庄世界2015.11.10

2011年份白马酒庄成为投资者新宠

2011年份白马(Cheval Blanc)在英国市场上限量供应。在10月份早期,Vin-x,一家非常著名的投资公司就已经成功抢购了30箱2011年份酒。白马酒庄的技术总监皮尔-奥利维尔·克鲁埃(Pierre-Olivier Clouet)表示,2011年份白马之所以这么火热,是基于以下两个原因:

酒庄世界2015.11.05

拉菲、木桐,法国名庄的葡萄园你都见过么?

拉菲、木桐,法国名庄的葡萄园你都见过么?是什么造就了法国最著名的葡萄酒呢?虽然不同的酒庄其酿酒工艺不尽相同,但名酒与普通酒之间最根本的差距始于葡萄园中。葡萄酒行业中流行这样一句话:“三分酿造,七分葡萄”,意思是真正对葡萄酒的品质起决定作用的是葡萄本身的品质。

酒庄世界2015.11.04

奔富首席酿酒师彼得·嘉高与您畅谈葛兰许

奔富首席酿酒师彼得·嘉高与您畅谈葛兰许.奔富酒庄(Penfolds)位于南澳大利亚赫赫有名的巴罗萨(Barossa)产区,是澳大利亚最著名、最大的酒庄。该酒庄成立于1844年,拥有170年的酿酒历史。在这里,酿酒师们通过不断地精炼与提升酿酒工艺,展现了澳大利亚乃至全球葡萄酒酿造巨擘的智慧。

酒庄世界2015.11.03

佳酿至上 意大利酿酒世家ANTINORI的全球布局

佳酿至上 意大利酿酒世家ANTINORI的全球布局.作为一个全球著名的葡萄酒世家,安东尼世家本可以只打理旗下的几家名庄,就可安享盛名。安东尼侯爵的全球布局,充分体现了他作为意大利葡萄酒教父,洞察全球葡萄酒行业趋势,不断追求创新和极致的睿智和领袖风范。

酒庄世界2015.11.03

解读购买加州酒庄的中国潮

解读购买加州酒庄的中国潮,庄博士总是强调说酿造葡萄酒不过是他的“爱好”而已,一切由此产生的利润都会被用于资助中国的贫困失学儿童。然而,仅是位于纳帕的这个酒庄每年就有5000箱的外销量,同时他还在中国拥有另外一个规模大20倍的酒庄及一个专门推广加州葡萄酒的非盈利组织,这一切让他的话变得令人难以置信。

酒庄世界2015.10.30

金钟Angelus 2010年:等待时机?

跟梦玫瑰Montrose 2010年一样,金钟Angelus 2010年同样落后于其相同得分(帕克99+分)的2009年份:前者的当前市场价格为每箱(12×75)2,400英镑,低于后者7.7 % - 这成为所有拥有同分的2009和2010年份的葡萄酒酒庄中最大的价格差距之一。

酒庄世界2015.10.24

Chanel 收购美国纳帕谷酒庄St. Supéry

香奈儿(Chanel)集团一直致力于葡萄酒产业,为了巩固集团波尔多葡萄酒投资组合,时隔近20年宣布收购加利福尼亚纳帕谷 St. Supéry Estate 葡萄园及葡萄酒厂,未对外透露的金额。 St. Supéry Estate位于美国加利福尼亚纳帕谷东北部,占地 600公顷,该品牌屡获殊荣,葡萄酒年产量超10万箱。

酒庄世界2015.10.23

适合家庭观光出游的葡萄酒产区

适合家庭观光出游的葡萄酒产区 家长带孩子外出游玩的时候,其实可以考虑到葡萄酒产地观光。要知道,在这些文化氛围浓郁的产区,你不仅可以欣赏美不胜收的风景,还有机会进行户外探险活动。至于美酒美食的品尝,自然也是少不了的。葡萄酒产区那么多,有哪些好去处呢?让笔者为大家一一介绍吧!

酒庄世界2015.10.20

干露酒庄再度荣登“年度百强酒庄”榜

智利干露酒庄(Concha y Toro)葡萄酒品牌品质卓越,一如既往地获得好评不断,在过去的1年里,其多个葡萄酒品牌都获得了十分优秀的评分,该酒庄被评为智利最好的佳美娜(Carmenere)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒生产商。为此,美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)将干露酒庄列入2015年“年度百强酒庄”(Top 100 Wines of the Year)榜单。

酒庄世界2015.10.17

干露酒庄再度荣登“年度百强酒庄”榜

干露酒庄再度荣登“年度百强酒庄”榜 智利干露酒庄(Concha y Toro)葡萄酒品牌品质卓越,一如既往地获得好评不断,在过去的1年里,其多个葡萄酒品牌都获得了十分优秀的评分,该酒庄被评为智利最好的佳美娜(Carmenere)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒生产商。为此,美国著名葡萄酒杂志《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)将干露酒庄列入2015年“年度百强酒庄”(Top 100 Wines of the Year)榜单。

酒庄世界2015.10.13

了解意大利葡萄酒的捷径 从ANTINORI安东尼世家开始

意大利葡萄酒相对于其他葡萄酒生产国,因其葡萄品种多(超过300种,而法国只有不到40种)、产区多(仅保证法定DOCG产区就有73个)和酒庄数量大(超过40万家酒庄)而让初级葡萄酒爱好者望而却步,却让中高级葡萄酒爱好者兴奋到痴狂。其实了解意大利葡萄酒并非没有捷径,认真解读意大利第一葡萄酒家族ANTINORI安东尼世家的历史与其旗下的酒庄,就可以快速了解意大利葡萄酒的概况。

酒庄世界2015.10.09

法兰酒窖千万融资,葡萄酒按月订购登陆中国

作为“葡萄酒按月订购”在亚洲最早的推广者,法兰酒窖(The French Cellar Asia)率先在新加坡建立了自己的官方平台;而在2014年成功登陆香港市场后,法兰酒窖在今年也悄然来到了上海,并在上线伊始就获得了风投的青睐,以乘风破浪之势获得了ESW MANAGER (中青集团)的7位数美金的投资,成为中国葡萄酒市场新的参与者...

5 / 14